かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

?鍋・・・?丼

2015-09-12 | 日記

おはようございます。

久しぶりに青空の爽やかな山形の朝です。

ここの所、大雨の災害がショックでいる中、今朝は関東の

地震!!ビックリと言うより何で?何で?こんな時に・・・・

心痛い毎日です。本当に心よりお見舞い申し上げます。

何事もない普通の毎日がどれだけ幸せな事か気づか

されます。

 

いつも食事の仕度は自分なりに楽しんでしているつもりで

すが、昨日はなぜか気が進まなくやっと決まったメニュー

 

昨日の晩ごはん

 

?鍋

湯豆腐を作るつもりが、にんにく、きのこ、豚肉、もやし

春菊を入れてポン酢醤油で・・・粒のまんまのにんにく

がくりみたいに甘いしスープもなかなかで美味しいかっ

た~~ ↓にんにくを全部入れました

 

?丼(ビビンバ風)

玉ねぎ、人参、ピーマン炒めて目玉焼きをのせて

コチュジャンを混ぜて・・・やっぱり美味しい~~

 

カクテキキムチ風手作り大根キムチ

ごちそうさま~~やる気がなかったメニューにしては

全部美味しいかったでーす^^

 

昨日の愛娘達

最初は

少し経ってからなぜかヒーターの前

(ヒーターはついていません)

そして今朝

みなさん、今日も良い一日でありますように*****