早朝ウォーキングに出かけようとしたら
冷たい雨が降ってました
諦めて、室内に戻りゆっくり朝食の準備
6時25分スタートのテレビ体操
頑張りました
今日は曇り雨の1日
最高気温23℃の山形市内
夕べも魚の日の我が家
今年は秋刀魚を食べてないけど
その代わりに・・では無いのですが
鯖を定期的に食べている事に
気が付きました
一夜干し、生鯖等いろいろ・・・
夕べも、生鯖買って来たので大好きな
ゴマ焼きを作りました
昨日収穫した茄子10本
合計113本
もう終わりかな？と思ったら
まだ下がってました(笑)
鯖のゴマ焼き
南三陸産の鯖でした
中骨、腹骨を全部取り、半身を2つに切り
酒、醤油、すりおろし生姜を混ぜ
そこに鯖をつけます
10分位したら、裏がえして10分
白黒ゴマをまぜ、鯖に直接付けて
フライパンで両面焼きました
一緒に我が家の茄子といただいた
ピーマンを焼きました
レモンとミニトマトを添えて
一人半身を食べれるのは嬉しいです
いつ食べても美味しいゴマ焼き
ご飯にもおつまみにもなります
煮物
カブ、結び糸コン、厚揚げ、もみじ人参
カブの煮物も美味しいです
ポテサラ
ポテサラはいつものように
じゃが芋、きゅうり、玉ねぎ、人参、レタス
あらびきペッパーたっぷり
娘に買って貰った器に(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
夫に、全部ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしました
夫は、ニコニコ顏で食べてました
器が嬉しかったのか？
ポテサラが美味しかったのか？
ピリ辛きゅうり
たたききゅうりに
ポンズ+豆板醤＋ごま油を混ぜました
ごちそうさま～
ウンス
朝からご機嫌さんでした
日中は室内散歩、一生懸命でしたよ
今日も、穏やかな1日になりますように
最近、お店で生鯖みないような？
今度、見てみます！
ポテサラ、ブラックペッパー、なるほど。
くちこも、昨日、ピーマンを沢山貰ったので焼きましたよ。
面倒なので輪切り。
はい、輪切りイカと炒めました。
秋刀魚美味しいですけど
お高いしスレンダーですからね。
鯖は何しても美味しいですもん。
ゴマ焼きは食べた事ないです。
ゴマで鯖が香ばしくなって…
作ってみたいな🩷
ご主人さまの大好物のポテサラに
煮物こちらも美味しそうですね。
あはは😆ポテサラも器もどっちも
嬉しいんですよ‼️
お料理が映えて器とってもステキです。
ウンスちゃん🩷
室内散歩お疲れ様です。
雨降ってもサボれないね（笑）
💻先日はコメントや応援ポチを有難う御座いました・感謝＆✌で～す！
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🎥見て頂いた感想コメントも楽しみにお待ちしてますネ。
🔶今日も元気で頑張りましょ～👋・👋！
ナス あいかわらず たくさん収穫ですね
ご主人の大好きなポテトサラダに煮物
大喜びだったでしょう
昨日 アップしたお皿ですね
とても素敵です(^^♪
ポテサラ♪ご主人様がかこさんの分も完食ですか(笑´∀｀)
娘さんからのお皿にポテサラの色合いがよく合いますね(≧∀≦)💓
ウンスちゃん💓
ハロウィンのバンダナ付けてお散歩♪
今日も良い日になりますように・・・
鯖のゴマ焼き、美味しいくいただきました
鯖でなくてもイワシやシイラなどのゴマ焼きも
美味しいので大好きです
こちらは、生鯖時々あるので嬉しいです
我が家、ポテサラにハムとか入れないので
その分あらびきペっパーたっぷりです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ピーマンとイカ炒め、美味しかったでしょう
いつもコメントをいただきありがとうございます
鯖のゴマ焼き美味しくいただきました
確かにそうなんです
スレンダーでサバよりもお高い秋刀魚よりは
鯖の方が良いかと??(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ごまの香ばしさがでて本当に美味しいです
夫の大好きなポテサラ、大喜びでした
娘に買って貰った器なので、夕べは行くに
美味しかったと思われます(⌒▽⌒)アハハ!
ウンス、昨日もしっかりお昼寝して
しっかりお散歩頑張ってました
そうそう、雨でもOKですよ～～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
訪問いただき嬉しいです
今日も元気にがんばりましょう(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
様のゴマ焼き、美味しくいただきました
大好きなんです
夫の大好きなポテサラ、そうそう娘に
貰った器に！！
二重の喜びだったと思います
噐、素敵・・嬉しいです
いつもコメントをいただきありがとうございます