かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

コーンと枝豆のかき揚げ☆湯豆腐

2020-09-16 | 日記

おはようございます

今日も曇りマークの予報ですが

今は青空で気持ち良い朝で~す

今朝も5時20分~のウォーキング

楽しんで来ました。所々小走りも

しましたが・・

 

今日の最高気温は28℃ですが

明日から、また暑くなるみたいです

 

今日も、ウンスと一緒にゆっくり

のんびり、過ごしたいと思います

 

 

 

昨日は、朝からずっとかき揚が頭から

離れず、食べたくて食べたくて・・

 

 

 

コーンと枝豆のかき揚げ

急いで産直に行ったら、コーンは

まだ少しだけ残ってました

買って来てすぐに

ラップに包んでレンジで5分

そのまま冷まして・・

頂いてる枝豆を茹でて薄皮も取り

赤ピーマンも刻んで

これに↓天ぷら粉を混ぜてかき揚げに

 

 

 

は~い、出来上がりました~

塩で・・・

甘くて美味しい~

何も言う事無し(´∀`*)ウフフ

 

 

 

焼き魚

久しぶりに見つけた本シシャモ(オス)

サッと焼いてカボスを添えて

甘南蛮の素揚げも一緒に(笑)

やっぱり、美味しいですね

いつも食べたいのですが

北海道フェア等がないと

なかなか買えないのが残念!!

 

 

 

 

煮物

頂いた茄子が沢山あったので煮ました

茄子とこんにゃく、霜降りひらたけ

厚揚げ、いんげん

茄子は皮を、剥いてます

茄子の色が悪いのですが

霜降りひらたけから良い味が出て

とっても美味しい煮物になりました♫

 

 

 

湯豆腐

いくら朝晩涼しくなったとは言え

まだちょっと早いかな?なんて思い

ながらも、作ってました

部屋はエアコンONで・・・(笑)

絹豆腐、水菜です

 

 

 

薬味は定番のネギ、鰹節、おろし生姜

でいただきました

 

 

 

取り分けて

暑くても湯豆腐は美味しいです

夕べも、大好きな物ばかりで

大満足な晩ごはんでした~

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

ウンス

午前中はソファーでお昼寝

 

 

日差しが入って来たら、ちゃんと

行ってゴロン

この寝相を見ながら癒されている

かこさんです

皆さん、今日も笑顔の一日に

なりますように

 


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28 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
湯豆腐が (ぐり)
2020-09-16 08:43:37
おいしい季節になりますね

コーンのかき揚げおいしいですよね
其れに枝豆も彩もよくとてもおいしそうです

煮物はやっぱりほっとしますね
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Unknown (yunko)
2020-09-16 08:45:20
良いなあ、ししゃも!
美味しいですよね。
ちゃんとしたのって、物産展とかじゃないと
買えないんです、、、その時はえいやっ!と
買います。(高いから)

湯豆腐って目に入った時、さすが山形は
もう夜は涼しくて、、、と思いましたが
エアコン入れてですね(^ー^)
今朝はこちらも今にも降りそうです。
秋らしくはっきりしないお天気ですねぇ。
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何と! (ちわ)
2020-09-16 08:55:06
かこさん おはようございます♬

エアコンの中で湯豆腐 季節を先取りしましたね^^
かき揚げ 彩がきれいです(惚れ惚れ)
私も 近頃煮物作りたくなってきました。
今頃は まだまだ美味しいものがいっぱい!

ウンスちゃんの日なたごろんごろん💖 いつ見ても可愛いですぅ~^^
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おはようございます (コスモス)
2020-09-16 08:59:25
本シシャモは なかなか売ってませんよね
コーンのかき揚げ 色どりもきれいで
おいしそう~(^^♪
そちらも 湯豆腐の時は まだ エアコン入れたのですね

ウンスちゃん 気持ちよさそう~
日差しのところが 気持ちいいのかしら
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ぐりさんへ (かこ)
2020-09-16 09:06:56
おはようございます

まだまだ暑いけど、湯豆腐が食べたくて・・・
美味しかったです。すぐに完食でした!!
我が家は、猛暑の時は朝から、最近は午後から
殆んどエアコンONです

コーンと枝豆のかき揚げ、凄く食べたくなり
急いでつくりました
食べたい時が作る時!!こちらも完食でした(笑)

煮物一品はホッとしますね(´∀`*)ウフフ

いつもコメントをいただきありがとうございます
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Yankoさんへ (かこ)
2020-09-16 09:13:14
おはようございます

そう、この本シシャモってなかなかこちらも
売ってなくて、北海道フェアをしている時は
必ず覘くようにしてます
あると絶対買って来ます(´∀`*)ウフフ

エアコン、今は朝からスイッチONはなくなり
ましたが、午後からはまだ毎日、スイッチON
です。その中で食べる湯豆腐も美味しくて‥(*´σー`)エヘヘ
こちらは雨は降りそうにないです

いつもコメントをいただきありがとうございます
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ちわさんへ (かこ)
2020-09-16 09:17:25
おはようございます

そうなんです、ここ最近は朝からはONはしないの
ですが午後からはやっぱりエアコンのお世話に
なってます。それでいて温かい湯豆腐を・・・
やっぱり美味しいですよ~(´∀`*)ウフフ

かき揚げ、食べたかったので本当に美味しく
感じました。これも完食でした~(笑)
赤いピーマンも入れたので、ちょうど信号の色に
なり綺麗になりました(^^♪

最近、私も煮物が美味しく感じるように
なりましたよ(∀`*ゞ)エヘヘ

ウンス、暖かい場所が大好きなようです(*´∀`*)

いつもコメントをいただきありがとうございます
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☆.。.:*・°^ー^.。.:*・°☆ (Cinnamon)
2020-09-16 09:20:21
エアコンONで「湯豆腐」\(≧(笑)≦)/
最高の贅沢だわぁ~~~(*^-^*)

かき揚げって上手に出来ない私です。
かこさん、お上手です☆.。.:*・°^ー^.。.:*・°☆
すご~く美味しそうです☆彡
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コスモスさんへ (かこ)
2020-09-16 09:22:41
おはようございます

本シシャモ、、こちらもなかなか売ってなくて
それで見ると直ぐに買って来ます
久しぶりの本シシャモ美味しかったです(^O^)/

コーンと枝豆のかき揚げ、これも食べたくて
作ったのでいつもより美味しく感じました(´∀`*)ウフフ

ウンス、本当に気持ち良さそうです
暖かい所が大好きみたいです(^^♪

いつもコメントをいただきありがとうございます
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cinnamonさんへ (かこ)
2020-09-16 09:28:21
おはようございます

言われてみたら、エアコンの中で食べる湯豆腐
って、最高の贅沢ですよね!!
うんうんそうでした~~(´∀`*)ウフフ

かき揚げ、そんなに面倒な事はないのですが・・
褒めていただき嬉しいです
近くでしたら、すぐに出前をして食べていただき
たいです(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます
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