かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

とろろ芋のお焼き☆セセリのニンニク炒め

2018-08-06 | 日記

おはようございます

今朝起きたら雨が降ってます

山形市内の私の方は大丈夫ですが

県北部では、避難指示や通行止め

川の氾濫の危険も・・・

被害が出ませんように祈るばかりです 

 

今日も雨マークで33℃の

山形市内です

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

とろろ芋のお焼き

長芋を摺り下ろして卵、カニカマ

焼きのりを入れて

 

 

スプーンですくって

油をひいたフライパンで焼いて

フワフワです

ず~~っと食べたかったので

ん~~ん美味しい~~

 

 

 

セセリのニンニク炒め

珍しく生のセセリ肉が売ってたので

すぐにゲット!!

滅多に生は売ってないんです

脂が付いてるので一づつ取りました

セセリ肉は、柔らかくて大好き(^O^)/

粒ニンニクをレンチンして

柔らかくしてセセリ肉と一緒に

パプリカ、甘南蛮と炒めて

塩コショーをして出来上がり

 

 

ちょっと大きく

 とっても美味しい~~ 

 

 

ちぎり冷奴

私が最近ハマりにハマってる冷奴

ちぎって冷蔵庫で水切りした木綿豆腐

たっぷりの大葉、ネギ、おろし生姜

おかか、ポン酢醤油かけて

 サッパリしていて簡単で

美味しいでーす

 

 

 

煮物

いんげんとさつま揚げと糸こんを

煮て

 

 

漬物

先日いただいたナシウリを塩と

レギュラーの素を少しで漬けました

薄味なので、サラダ感覚で食べれます

夕べも美味しくいただきました~

 

 

 

おまけ

花笠まつり、私達は行かずに

娘達だけ行って来ました

孫娘はゆかたを着て

 

 

ここからの写真は娘が撮影

したものです

 

 

花笠綺麗ですね~

 

↓山形舞子も

この後土砂降りの雨

ずぶぬれで帰って来ました~

今夜と明日もあるので是非晴れて

欲しいです

 

 

今日は日帰り出張のためお弁当は

お休み

 

 

ランとウンス

 いつものように寝ぼけています・・ラン

 

 

 

夫がいるとすかさず抱っこの

ウンス

 

 

 

夕方は、まーるくなって爆睡中

 

皆さん、今日もHAPPYな一日

なりますように


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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (モカママ)
2018-08-06 11:40:39
こんにちは~

昨日は酒田の方は凄い雨だったらしくて
私が生まれた所なんですよ
育った所はそのしたの辺りですが・・・

花笠パレード、お孫ちゃんも浴衣で
帰りは雨に当たりましたか?
今日は晴れたらいいね

でも新潟辺りは凄い雨のようです
気を付けて下さいね

千切り豆腐美味しそうです
大葉がふんだんに・・・・
羨ましい、こちらは4枚で100円
こんな風に山盛り乗せてみたいです

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モカママちゃんへ (かこ)
2018-08-06 13:00:10
こんにちは~

そうそう、酒田は大雨警報が出て今は
避難指示が出てます。友人が酒田の
総合文化センターに勤めているのですがそこが
避難所になっているらしく対応に追われて
いるそうです。

花笠パレード、途中までは良かったみたいですが
雨はどうする事も出来ないし・・・

ちぎり冷奴にハマっている我が家、毎晩でも
食べたいです(笑)

大葉は今年凄く良くて、沢山あります。
私大好きなので、沢山食べれるのが嬉しくて・・
4枚で100円は高すぎます!!
近くでしたら何枚でもどーぞ・・・って言いたいです(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (チーちゃん)
2018-08-06 13:47:16
こんにちは♪
今年の夏は天候も大荒れですよね。
大きな被害が出ませんように。。。
浴衣姿のお孫ちゃん可愛いです。
お祭りは楽しいですもんね(*^▽^*)
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Unknown (mika)
2018-08-06 15:36:13
何気に週末Lesson三昧で
健診前なのにカロリーオーバーしてて
今日からちぎり冷奴…
それすら食べれないかも~(笑)

お孫ちゃん浴衣姿が可愛いですね。
良く二人とも似合ってる~
折角のお祭り…花笠パレード…
雨に降られちゃったんですね。
風邪ひきません様に~
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こんにちは♪ (ゆきのん)
2018-08-06 16:57:25
花笠パレード、活気がありますね!!
お孫ちゃんの浴衣姿、とても似合っていて可愛いですね。
お兄ちゃんも粋な感じでよくお似合いですよ。
ずぶ濡れで帰宅・・・ホント、お風邪ひかれませんように。

とろろ芋のおやき、とても美味しそうです。
この、焼く前の状態のも、ごはんにかけて食べたいくらいです
ネバネバ、トロトロは体にも良いですものね。

実はセセリって食べたことがないのです。
やわらかいものなんですね。
一度、食べてみたいです。
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チーちゃんさんへ (かこ)
2018-08-06 17:08:05
こんにちは~

本当に今年の夏は想定外の天気ばかりです
雨もおさまって来たので、大丈夫かと・・・

ゆかたを着て張り切って行った花笠祭り
でしたが、雨に打たれて可哀想な格好で
帰って来ました(´;ω;`)

今日は晴れて大丈夫かと思いますが
ママも仕事なので行けそうになくて残念です

いつもコメントをいただきありがとうございます
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mikaちゃんへ (かこ)
2018-08-06 17:11:44
こんにちは~

フラのレッスンご苦労様です(^^♪
休日返上で大変ですね!!
健康診断までは頑張って下さいね(^O^)/

折角ゆかたを着て、張り切って行ったのに・・
可哀想でした~~(´;ω;`)
お天気にはどうしても勝てませんよね!!

いつもコメントをいただきありがとうございます

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ゆきのんさんへ (かこ)
2018-08-06 17:17:59
こんにちは~

花笠まつり、とっても華やかで活気に満ち
溢れています(^O^)/
折角のゆかたと甚平姿も雨にびしょ濡れで・・・

とろろのお焼き、これ美味しいですよね~
中がトロトロで最高~~♬
そうそう生でも美味しいですね~

セセリ肉、私は大好きです
滅多に売ってないのが残念ですが・・^^
いつもコメントをいただきありがとうございます
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Unknown (とも)
2018-08-06 19:17:55
花笠祭りは賑やかでしたね。
雨に降られず良かったです。
お孫さんの浴衣姿は、とてもお似合いです。
可愛いですね。

せせり肉、まだ食べたことがありません。
珍しいお肉なんですか?
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雨いかがですか💦 (マリンカ)
2018-08-06 19:21:13
こんばんは~
昨日から山形が大雨で…とニュースで観てとても心配でした💦
被害が拡がらなければ良いのですが。

お孫さんゆかた可愛いですね~💞
花笠、どんぴしゃで降らなくて良かったです😆

セセリのニンニク炒め
カラフルでとっても美しい~💞
とろろ芋のおやき、美味しそう😻我が家でも作ってみようと思います!ありがとうございます
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