おはようございます
昨日は雪の中の運転、久しぶりでした
ここ数年は、冬になると冬眠で
運転は全く無しでしたのでちょっと
怖かったです。
緊張して変な所に力を入れて
運転したので肩こりも・・・
昼近くにはお日様が出て来て眩しい位
だったので
今朝はその雪もすっかり消えて・・
今日だったら、こんなに疲れなくて
良かったのに・・って思いますが
こればかりは仕方ないです
今日は一日曇りマークで
6℃の予報です
今日からママがお仕事なので
ｼﾞｲｼﾞとﾊﾞｱﾊﾞ、孫達の4人で
ランチ・・・うどんを
食べに行く予定です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
夕べは2日続けての
鍋になりました～
どんがら汁
まだ、県産の真鱈はありませんでした
これから1月末頃には、県産の鱈が
沢山並び「寒ダラ汁」が美味しく
なります
いつもは肝が入ってますが
お正月だから？？？肝なしでした
青森県産の真鱈
沸騰したお湯にこの鱈を入れて
味噌と豆腐を入れるだけ
最後斜め薄切りのネギをたっぷり
入れて出来上がり
取り分けて
肝ナシでも美味しい～～～(^O^)／
どんがら汁にはやはり
日本酒が合いますね
夕べは、県産（河北町）和田酒造店の
特別純米酒「あら玉」でした
辛口でキリッと締まったこのお酒は
かこさん初めてでしたが大ファンに
なりました(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
なめことワラビのおかか和え
レンチンした白菜も一緒に
鰹節と麺つゆで和えて
田舎の冬のご馳走です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
にぎり寿司
のどぐろの炙りが入っていたので
買って来ました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
3点盛
イカと紅生姜の薩摩げ
笹かま、椎茸のチーズ焼き
夕べもお腹いっぱい・・・
大満足な晩ごはんでした～
おまけ
姉のお店のカレンダー
毎年貰って来てます
今年もかこさんが目を入れました
ちょっと情けないお顔になりましたが！
ランとウンス
ご機嫌上々のラン
ウンスも凄くご機嫌で
夕方はぎっすりでした
皆さん、今日も良い事がいっぱい
あります様に
我が家のオット、鍋と言ったら
鱈を食べたがります。
辛口の日本酒、いいですね～(^^)
私もファンになりそうです。
冬道の運転は緊張します(^^;
今日から私も仕事始め。
安全運転で頑張ります(^^)/
どんがら汁
幼い頃よく母が作ってくれました
我が家では夫と娘
こういうの苦手みたいで
作っても私一人で片づけないと行けない
なのでこの数年は作ってません(笑)
今日はランチ楽しみですね
美味しいうどんいいなぁ～
疲れた胃にも良さそう
楽しんできてくださいね
我が家の姉妹疲れが溜まり寝んね中
人間も疲れます、ワンコも同じですね
疲れがみんな出ないといいですね
◆(^_-)-☆かこさん、おめでとうございます！
本日よりブログ行脚と記事投稿を開始しますので今年も交信やコメントを宜しくお願い致します。
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🔷今年も元気で頑張りましょ～！それではまた水曜日に👋👋～！
どんがら汁、これまた初めて見聞きしました。
骨付きで良いお出汁出そうです〜。
美味しそうですよ。
昨日、タラの切り身が安かったので
フリッターにしました。
タラ、ふわふわで美味しいですよねー。
手に入れやすい間にどんどん食べたいです^ ^
鱈はお鍋にしても美味しいですよね
私も大好きです(^O^)／
日本酒は純米辛口が一番好きです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
冬道、久しぶりに運転しましたが
やはり緊張します
もうしたくないですよ～～（笑）
今日からお仕事、頑張って下さいね
いつもコメントをいただきありがとうございます
どんがら汁美味しいですよね
ちょっとグロテスクですが、これがまた
良い味を出してくれるので大好きです(^O^)／
今日は孫達とランチを・・・大好きなうどんを
食べに行きます。丸亀にしようか？はなまるに
しようか？今考え中です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いつもコメントをいただきありがとうございます
今年も宜しくお願いします
お邪魔させていただきます
いつもコメントをいただきありがとうございます
どんがら汁、こちらではそう言ってますが
間もなく寒に入ると、寒だら汁になります
うわぁ～～～
鱈のフリッターも美味しいですね(^^♪
この時期は鱈が美味しくてお手頃に手に入るので
沢山食べたいと私も思ってます(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
どんがら汁って初めて知りました
お魚からいいお出汁が出て
凄く美味しそうですね
ランチ楽しんできて下さいねー
西日本では馴染みがないのかも？
とても美味しそうですね。食べてみたいです。
こちらは連日お天気良いです。
お孫ちゃんとのランチにもうお出掛けになったかな？
楽しんできてくださいね