今日も、朝から雪が舞ってます
予報は日中は曇りマーク
夕方から雪になるみたいです
気温は低く最高気温が0℃の山形市内
この週末も寒波が!!
大寒ですもの仕方ないですね
昨日は孫娘、スキー授業が
楽しかったようで
家に帰って来てから、ずっと
転んだ場所や転び方、滑れた感想を
かこさんにエンドレスで教えて
くれました
ママが帰って来たので直ぐに2階へ
ママにも同じ事を話してるんだろうな?(笑)
昨日の晩ごはん
少し前から食べたかった
チーズ入りチキンカツを
夕べやっと作りました
チーズ入りチキンカツ
胸肉です、いつものように皮を取り
計ってみたら300gでした
それを8等分に切り、塩コショーして
横に切り目を入れ広げて
クリームチーズを挟みました
(クリームチーズでないと、焼いてる
途中でチーズがはみ出してくるんです)
フライ衣を付けて、フライパンに
少しの油で揚げ焼き
レタス、トマト、レモンも一緒に
うんうん、これがたべたかったんです
少しだけソースをかけて・・
柔らかくて、美味しい~(^O^)/
マカロニサラダ
残っている中途半端なマカロニ2種を
ミックスして茹でました
8分茹でと4分茹ででしたので
時間をずらして茹でました
途中、人参も一緒に茹でて
塩もみした玉ねぎときゅうり、塩コショ‐
マヨ混ぜて・・いつもですが
動物性のハムとかは入らず‥(;^ω^)
夫、大喜びでした(*´∀`*)
もずく味噌汁
寒いので暖かい汁物が欲しくて
小鍋に豆腐、もずく、ネギを入れて
味噌汁を・・・
取り分けて
美味しっ、暖まります
生もずくの味噌汁大好き(*´∀`*)
レンチン白菜と人参の塩昆布和え
手づくりキムチ
レンチン白菜と人参の塩昆布和えは
ネットに出てたので作ってみました
最後にいりごまをパラパラ
これも絶対アリです
夕べもどれも美味しくいただきました
ごちそうさま
ウンス
そろそろ、お散歩開始みたいです
その前に、モデル犬
まずは、ストレッチを
今日も、楽しい1日なりますように
お互いの情報交換良いですね
いつもコメントいただきありがとうございます
チーズチキンカツ、柔らかくできました
簡単で美味しいです
胸肉のパサつきは全くと言って良いくらい
なくできました
レンチン白菜の塩昆布和えも簡単で
美味しかったので宜しかったら、作って
みて下さいね
ウンス、お散歩の前のストレッチ
頑張りましたよ(笑)
いつもコメントいただきありがとうございます
チーズチキンカツ食べたかったので
凄く美味しくいただきました
胸肉とクリームチーズは合いますね
レンチン白菜の塩昆布和えも
簡単ですし、美味しかったです
いつもコメントいただきありがとうございます
ぜひ、食べたくなりましたよ。
お互いに、刺激し合えるブログ交流、いいものですね。
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チーズフライですね。
今度 作ってみます。
胸肉ってどうしてもパサつくイメージがあって・・・
白菜と塩昆布もよいなあ~
我が家も白菜あるのですよ。
食材ありすぎて・・・何を作ってよいか考えてしまいます(笑)
ウンスちゃん ストレッチしてお散歩 がばれ!(*^_^*)
ボリュームも
白菜の塩昆布、レンチンで、、、
これも良いですね
胸肉もこうやって食べると柔らかいですよね
普通のチーズだとはみ出ちゃうから
少しお高めですが、色々使えるので
クリームチーズがお勧めです
生もずく、味噌汁にも合います
天ぷらも好きですが!
レンチン白菜の塩昆布和え、これも簡単で
美味しかったです
ウンス・・偉いでしょ!いつもストレッチしてから
出発です(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます
孫娘、余程楽しかったようで、話が延々と
続いてました
ママが帰って来たので助かりました(笑)
チーズ入りチキンカツ、食べたかったので
凄く美味しかったです
簡単ですので是非・・・(*´∀`*)
ウンス・・元気に毎日室内散歩頑張ってます
いつもコメントをいただきありがとうございます
良かったです。
鶏むね肉のチーズ挟み揚げ焼き?これなら私も手軽に出来そう。
というか、これくらいしてたけど;本当にしなくなっちゃった;。
頑張って作りま~す。(笑)
ウンスちゃん、元気でなにより。
チーズ入りチキンカツ、食べたかったので
凄く美味しかったです
マカロニサラダ、定番になってますが
いつ食べても美味しいですね
孫娘、とっても楽しかったようで話が止まらず
ママが帰って来たので助かりました(笑)
ウンス・・・嬉しいです
いつもコメントをいただきありがとうございます
マカロニサラダも美味しそう~
お孫ちゃん、スキー教室
楽しまれて良かったですね。
ウンスちゃん今日も可愛いです。
孫娘、楽しいスキー授業だったようで
お話をいろいろ聴きました
テンション上がってて終わりの無い話で
ママが帰って来たので助かりました(笑)
チキンチーズカツ、食べたかったんです
やっと作れました
クリームチーズだと安心して作れますよ~
生もずくの味噌汁美味しかったです
たまに土鍋直接も良いですね
ウンス・・歩く前は必ずストレッチです(⌒▽⌒)アハハ!
大寒波、また来るみたいですね
お気遣い嬉しいです
いつもコメントをいただきありがとうございます
楽しかったようで良かったですね(≧∀≦)💓
楽しかった様子がいっぱいのお喋りになったんですね😄
チーズ入りチキンカツレツ♪
美味しそう~( ´艸`)
そうか!!クリームチーズを入れるんだφ(..)メモメモ
私は何時も溶けるチーズで作るからはみ出てくるんだ😅
今度クリームチーズで作ってみますね。
生モズクのお味噌汁・・
これも身体が温まって美味しそう~(≧∀≦)
ウンスちゃん💓
ストレッチからのお散歩ですね😄
今日はまた寒波が押し寄せてくるようなので十分気をつけてくださいね。
お陰様で、そんなに天気も悪く無かった
ようで、楽しく滑れたみたいです
いろいろ話をしてくれるので、私も楽しく
聞きましたが終わりが無くて・・(笑)
チキンチーズカツ、やっと作れました
そうなんです、クリームチーズは安心出来ますね(´∀`*)ウフフ
土鍋に作ったもずくの味噌汁も絶品でした(^O^)/
いつもコメントをいただきありがとうございます
チーズ入りチキンカツ、食べたかったので
凄く美味しく感じました
レンチン白菜の塩昆布和え、ネットのマネッコです
簡単で美味しくて、ご飯にもおつまみにも
なる1品です
マネッコクラブ・・・私も入りたいです
ミッキーさんの天然酵母で作られた
スイートポテトブレッドがとっても
美味しそうでした。
パン作りは娘がするので‥なんて思ってましたが
私も作ってみたくなりました
いつもコメントをいただきありがとうございます
良かったですね(^^♪
チーズ入りチキンカツ おいしそう~
確かに クリームチーズでないと 途中で
はみ出してきますよね
揚げたておいしかったでしょうね
食卓に そのままもずく味噌汁
熱々で頂けて これもおいしかったでしょう
チーズ入りチキンカツ 美味しそう
また白菜のレンジチン塩昆布入り
これも美味しそう
かこさんアイディアから
ブロ友さん仲間でマネッコクラブが出来つつです
何時もステキなアイディアありがとうございます
感謝!です