おはようございます
昨日に引き続きは今日も朝から
奇麗な青空です
気温は20℃越えの昨日より8℃も低い
12℃！！
お天気はスッキリしてますが
心の中はどうもスッキリとは
行きませんね(≧∇≦)
昨日は午後から所用で出かけ
それが思ったより時間が掛かり
少しだけ買い物をしてバタバタと
夕飯の支度！！ なので
やはり簡単な物に・・・
ニラが続いている我が家
柔らかくて美味しいうちにいろいろ
食べたくて・・・
にらチャーハン
ニラは細かく切って
卵はスクランブルエッグに一旦取り
ご飯と干しエビを炒めて
塩ｺｼｮｰ、醤油、シャンタンで味付けて
ニラを混ぜて最後に卵を
軽く混ぜて出来上がり
一つの器に盛り仲良くシェアして・・
本当はシラスを入れるつもりが急いで
買い物してきたので買い忘れて
干しエビになりましたが合いましたよ～
夕べは250gのご飯でした
簡単で美味しくて大好きです(^O^)／
豆腐と豆苗のサラダ
生の豆苗と豆腐を器に盛り
熱したごま油をジューッと、かけて
ゴマをパラパラ、岩塩で・・
熱したごま油をかけた時のジューッと
するあの音が溜まりませんよ～
食べる時はぐちゃぐちゃに
混ぜて(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
お刺身
4点盛のお刺身を買って来ました
左からマグロ、鯵、サーモン、甘エビ
スープ
中華味のスープを作りました
わかめ、しめじ、玉ねぎ、竹輪
つまみ
長芋とキムチを混ぜて醤油を
ちょっと垂らして
簡単な物ばかりでしたが
夕べも美味しくいただきました
ご馳走様～～～
おまけ
昨日の午前中急いで
兜を飾りました～
毎年こうやって飾れるのは本当に
嬉しいです(^O^)／
今日の夫のお弁当
ランとウンス
昨日も元気に室内散歩
楽しんでました・・ラン
ウンスもランの後ろに付いて
元気にお散歩してました
皆さん、今日も良い事が
いっぱいありますように
かこさん、元気ですか？
気温差が激しいみたいなので
皆さん、気をつけて下さいね。
ニラチャーハン。かこさんが以前に
ブログにあげてから我が家も
作るようになりました。
干し海老いいですね？やってみます。
かこさん！つや姫のお煎餅から
虜になり、つや姫10キログラム
買いました。外出がなかなか怖くて
出来ないですが、お米がこれだけあれば！
早くコロナに打ち勝ち！かこさん、ご家族
ランちゃん、ウンスちゃんに
会いたいです💕💕💕💕
毎日の気温差が激しいので本当に着てる服で
調節しながら・・・
スマイルさんも風邪ひかないように・・・！！
ニラ炒飯美味しくて大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
シラスも良いけど干しエビも合いました
我が家もお米はつや姫です
モチモチ感が良いですね
早くコロナがおさまって普通の生活できるように
願うばかりです
一日も早く会えますように・・・
いつもコメントをいただきありがとうございます
気持ちは 晴れませんね
バタバタの夕飯の準備でも きちんとしたおかず(^^♪
ニラチャーハンは 作ったことありませんが
おいしそうですね
豆苗と豆腐のサラダ 熱したごま油をジューッ～これは 食欲そそります
兜を飾る季節ですね
コロナの事で すっかり忘れてます(^^;
といっても うちは お雛様も兜も 長～～～く
出してませんが(>_<)
キチンとした献立でサスガと思いました(#^^#)
熱したごま油をジュッとかけるの美味しそうです。
香ばしい香りに酔いしれそうです。
長芋とキムチもナイスです(*^^*)
そうなんですよね
今年の春は本当に残念です！！
どうしても夕方少しでも遅くなると
ランとウンスがいるのでご飯の仕度がバタバタに
なってしまいます
それで簡単な物だけになりましたが気持ちだけは
込めて作りました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ニラ炒飯は大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
そして豆苗と豆腐にごま油・・も、我が家は
大ファンで・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
早くて9回目の兜を飾りました
毎年、無事飾れるのは嬉しい事です
いつもコメントをいただきありがとうございます
さすが・・なんて言うほどのメニューではなくて
簡単な物ばかりのご飯になりました(⌒▽⌒)アハハ!
豆苗と豆腐に熱したごま油・・・これはいつ
食べてもたまりませんね～～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
長芋とキムチ、これも絶対合います
おつまみに最高～～～(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
これをいただいてみましょうかお刺身も
綺麗な盛り付けでおいしそうです
先生も看護師さんも事務の方も
ゴーグル🥽を付けておられた
そうです
ニラチャーハンって頂いた事が
ありませんが、美味しそうですね
お豆腐のサラダ🥗も熱々の
胡麻油がたまりませんね
長芋とキムチは混ぜるだけで簡単で美味しい
です(^O^)／
簡単、美味しいが一番ですね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
刺身は盛りつけしただけ、褒めて貰えて
嬉しい～～＼(^_^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
本当に大変な事になってますね
少しづつでも落ち着いてくれると良いですね
病院の先生や看護師さん、事務の方も命がけけ・・・辛いです！！
ニラ炒飯美味しいです
香りもたまらなくてご飯が進んじゃうんです
豆腐ｔ豆苗のサラダに熱々のゴマ油は
最高～～～(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます