今日は曇り雨マーク
今は少しだけお日様も見えてますが！！
17℃の山形市
お花見に行けるかな？🌸
夫、大腸内視鏡検査の結果OKでした
また、3年後に・・って、言われ
ホッとしてます
健康って嬉しいです＼(^_^)／
晩ご飯
夕べは夫の結果が分かりルンルン気分で
帰って来てからご飯作りでした
もし、ﾎﾟﾘｰﾌﾟがあったらすぐに
切除する・・に、していたので
そうだと、昨日はご飯食べて悪い日
完全にわかる迄、準備出来ませんでしたが
煮物は作ってました(笑)
まだ残っていた茄子のメニュをメインに
しました
時間が無くてバタバタ作ったので
見た目はイマイチ！！
茄子とエビの挟み揚げ
長茄子大3 皮を剥いたホワイトエビ120g
玉ねぎ120g 卵の白身1個、片栗粉大1
エビは下処理をして荒く刻み
玉ねぎはみじん切りし
エビ、玉ねぎ、白身、片栗粉をまぜ
茄子は長さを半分に切り縦に十字に切り
切り口に小麦粉を付けて
混ぜたエビを挟み、挟んだ所に小麦粉を
付け、油で揚げました
ししとうも一緒に
醤油、酒、みりんでつゆを作り
たっぷりかけて、ししとうを添えて
これは、挽肉挟んでも美味しいのですが
我が家は海老が好き(^O^)／
凄く美味しくいただきましたが
茄子が大きいので、これだけで
お腹いっぱいになりました(笑)
煮物
長芋、人参、結びこんにゃく
舞茸、リボン油揚げを入れて煮ました
スナップエンドは彩りで
夫は喜んで、パクパク食べてました
サラダ
レタス、プチプチ海藻、キャベツ
コーン、人参、蒲鉾
久し振りにプチプチ海藻を食べたくて
ドレッシングは我が家でこれだけ
しか買ってないです
取り分けて
ホッとした後の、カンパ～イ🥂
美味しく食べて、楽しく呑みました
ごちそさま～
ウンス
ストレッチ中
その後は、モデル犬に変身
今日も穏やかな1日を過ごせますように
なんとも無かったんですね。
良かった良かった！
そうそう、わたしも潰瘍があって、帰ったらビールのも！と
思っていたのに、飲めなくてがっかりしたことが何度か。
前日から準備するから、まわりも含めて、ちょっとした騒ぎ？みたいになりますものね。
昨日の乾杯は格別でしたか？
週末も楽しんでくださいね♪
かこさんのおいしくて健康的な食事なら 大丈夫ですよね
茄子とエビの挟み揚げ おいしそうです
私は ミンチで作りますが エビ いいですね
煮物 おいしかったでしょうね、ご主人 喜んでくれて かこさんもうれしいですね
花見 行けるといいですね
こちらは 終わりです
はーい、お陰様でOKでした
ホッとしてます
本当にそうなんです
晩ご飯、食べれるか？食べれないか？
ギリギリまでわからないから大変なんです！！
夕べは食べ物は大した事なかったけど
どれも美味しく、楽しいお酒になりました（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
はい、夫も大丈夫でした
ホッとしてます
夕べは大したものが出来なかったけど
美味しく楽しいお酒をいただきました
茄子のエビはさみ揚げ、これは私が好きなんです
ミンチよりも好き(^O^)／
夫、煮物喜んで食べてましたが、夕べは
何を食べても美味しかったと思います(笑)
今日はこれから雨なので、お花見行けるかな？いけないかも？
いつもコメントをいただきありがとうございます
ほっとした後の夕食
おいしかったですね
我が家モエビが好きです
なすのエビのはさみ揚げ
おいしいですね
煮物もおいしそう揚げを結んでおしゃれに見えます
ご主人様大腸内視鏡検査結果OK
で良かったですね。
結果待ちでお献立も待ち状態でしたね。
2人でほっとして美味しいお酒🍶🥃呑めて
いい夜でしたね。
海老の挟み揚げ〜手が込んでるなぁ👏
食べたいけど…🤔
ハードル高すぎる（笑）
ウンスちゃん💕
ストレッチしてる姿も可愛い😊
かのこも良くストレッチしますよ。
はい、今回も異常なくて良かったです
ホッとしてます(^O^)／
うんうん、夕べは特別な物はなかったけど
最高に美味しい晩ごはんでした
茄子のエビ挟み揚げ、美味しかったです
私もミンチハサミも良いけどやはり
エビが好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
いつもコメントをいただきありがとうございます
はい、夫今回もOKで良かったです
ホッとしてます
最後の検査に入ってるので、夕方ギリギリまで
分からないから、晩ごはんは大変です
お弁当にしようかと思ったけど、夕方は
お店も道路も混んでいるのでやはり
家に帰って作った方が良いと！！
エビの挟み揚げ、これは美味しいけど
確かに・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
もっと簡単なのを今度つくりますね
かのたんもストレッチ良くするんですね
ウンスもブルブルとストレッチは何回も
するんです(笑)
いつもコメントをいただきありがとうございます
万が一、ポリープ切除となると食事にも影響が出ますよね。
海老のはさみ揚げ美味しそう～
ウンスちゃん、ストレッチしてお出かけの準備かな(笑)
良い週末をお過ごしくださいね。
お陰様で今回も大丈夫でした
ホッとしてます
そうなんですよ、ﾎﾟﾘｰﾌﾟを取ったら、晩ごはんは
パス、そして翌日から2日間はおかゆだけに
なってしまうので、全然予定が立たなくて！！
茄子のエビはさみ揚げ、これは私が
大好きなんですよ
ウンス・・ストレッチしてるのでお出掛け
したいのですが・・？？？
いつもコメントをいただきありがとうございます