かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ホットサラダ☆焼き鳥風

2019-10-19 | 日記

おはようございます

予報通り雨マークの一日です

雨の日なので寒く感じましたが

気温は低い訳ではなく21℃ですが

お日様が出ない分、暗くて何処か

寒く感じるかこさんです(≧∇≦)

 

 

昨日、沢山のネギを頂きました

奇麗に洗ってくれてたので

日持ちしないのでは・・??

痛む前に早く食べる事に・・・

 

 

ホットサラダ

キャベツとブロッコリー

パプリカ、アスパラを綺麗に洗って

耐熱ボウルに入れて

 

 

ラップをしてレンチンして

(500w4~5分しました)

ブラックペッパーと粉チーズを

かけて、レンジで作った温玉を

トッピング

ポン酢醤油で・・・

簡単なホットサラダですが

大満足で~す

 

 

 

焼き鳥風

胸肉で串に無し焼き鳥風に

太いネギをブツブツ切って

一緒に焼いて

味付けは塩コショーで

 かこさん大好き

 

 

 

 

揚げ出し豆腐

いつもの揚げ出し豆腐ですが・・

何とも言えない美味しさです

こちらにもネギたっぷり(´∀`*)ウフフ

 

 

 

 

ミニトマトと枝豆

夕べもお腹いっぱいいただきました

 

 

 

おまけ

ブロ友でいつもお世話になっている

スマイルさんが、先日

「たまごクラブひよこクラブ」の

編集の方に記事を書いて欲しいと

依頼があったとの事

その記事が今回出ました。

スマイルさんは心理カウンセラーの

お仕事をしています

今、子育て真っ最中で私よりはずっと

年下なので、妹の存在ではありますが

時にはお姉さんのような感じもあり

とてもしっかりしていて

心の綺麗な方です

もし宜しかったら、皆さんにも

読んでいただきたくて

One day One smile

↑のブログの中に「たまひよ」が

あります

 

 

ランとウンス

 最初は同じ向きでお昼寝


 

 

 次は背中合わせでグッスリ

 

 

少し経つと、こんな感じで爆睡です(笑)

 

皆さん、今日も楽しい一日に

なります様に