おはようございます
昨日は台風一過良いお天気に
なりましたが、大型台風が一日過ぎて
尚も被害が大きくなってます
本当に心よりお見舞い申し上げます
ラグビー、ベストエイト進出
嬉しいですね♬
魚の日の昨日は、買い物に行ったら
やっぱりこの季節ならではの
秋鮭が美味しそうでしたので・・
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
いつもはアルミホイルで蒸し焼きに
するのですが、今回はフライパンで
作りました
夕べは切身を買ったので、豪華に
一人二切れづつと言う事で(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
フライパンに油をひいて
鮭の両面を焼いてから
キャベツ、玉ねぎ、しめじ、人参
パプリカ
鮭の上とまわりに置いて
味噌、砂糖、みりん、酒で作った
合わせ味噌をかけて、その上に
とろけるチーズを置いて蓋をして
4～5分、出来上がり
フライパンをそのままテーブルへ
熱々を取り分けて
いただっきま～す(^O^)／
チーズがトロ～リ、簡単で最高～～～
美味しいの一言だけです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
茄子の煮浸し
我が家の茄子収穫3本これで103本目
茄子と甘長とかぼちゃを素揚げして
カブの煮物
かこさん大好きなかぶの煮物
さつま揚げと青みは蕪の葉で
りんごは今年初の紅玉
甘酸っぱさが大好き
夕べはゆっくり美味しく
食べれて嬉しかったで～す
おまけ
昨日のお昼、娘と孫が一緒にパンを
作ったとの事で、持って来て
くれました～
カレーパンとチョコパン
ランチに食べました
切った写真、撮ったつもりが・・(;^ω^)
カレーパンはチーズも入ってて
焼き立てだったので、凄く
美味しかった～～＼(^_^)／
ご馳走様でした～～
ランとウンス
ツーショットです
それぞれに長～くなってお昼寝です
って、思ったらちゃんと起きて
モデル犬発揮してくれました
皆さん、良い事がいっぱい
あります様に