おはようございます
最低気温-2.8℃と今朝も冷えました
今日は、曇り雪マークで最高気温が
4℃の山形市内です
雪は昨日の日中は殆ど積もらずに
溶けて、今の所は4㎝の積雪ですが
毎日の予報には雪マークが出ています
今年も来ました冬ソナの季節!!
かこさんは、雪の時期になると運転が
恐くなるので、
冬ソナのDVDを見ながら毎年
冬眠に・・・
今年も、今日から冬眠です(笑)
昨日の晩ごはん
夕べは久しぶりに大根と白菜が
お休みの食事になりましたよ~~
チキンのパン粉焼き
玉ねぎをサッと炒めて
トマトを並べて
いつもは普通の大きいトマトを
スライスして使いますが、今回は
頂いたミニトマトが沢山あるので・・
その上に、そぎ切した胸肉を並べて
パン粉、オリーブ油を垂らして
グリルで8分焼いて出来上がり
パセリを散らすのを忘れて
しまいました(∀`*ゞ)エヘヘ
そのまま食卓へ
簡単で美味しいんです\(^_^)/
今回使ったこの鍋は2年前かな?
ホームセンターで買った物です
今回は↑の蓋の部分を使いました
裏はこんな感じでガスでもIHでもOK
になってます。
4千円位で買った物ですが
下は鍋として、上はフライパンの
代わりにも使えるので重宝してます
野菜
柔らかそうなセロリを見た途端に
かぶりつきたくなって・・
先日頂いたミニトマトと一緒に
新鮮な野菜って最高~~
玉こん煮
今回はスルメの出しで・・・
プリップリの玉こん煮
美味しかった~~
ちくわの磯辺揚げ
夕べも美味しくいただきました~
おまけ
一昨日の土曜日に、幼稚園の
お遊戯会がありました。
今年は、年長組の孫娘の最後の
お遊戯会と言う事で、孫娘は勿論
かこさん夫婦も張り切って見に
行って来ました。
「さる、かに合戦」
孫娘は栗の役と、途中まで進行役
でした。
お遊戯が終わって出て来た所を一枚
バアバの欲目ですが、やはり
我が家の孫が一番カワ(・∀・)イイ!!
(⌒▽⌒)アハハ!
今日の夫のお弁当
ランとウンス
寝ぼけているようです(´∀`*)ウフフ
皆さん、今日も元気に
頑張りましょう~~