かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

鱈のバター醤油ソテー

2018-12-12 | 日記

おはようございます

先週の土曜日に降った雪が

殆どなくなり、まだ冬眠をしなくて

良さそう~なんて思ったのもつかの間

今朝、起きたら又雪が積もってます

山形市内は10㎝位かな?

今回は、前回と違いちょっと

ベタ付き気味の雪!!

最低気温が-1℃で最高気温が9℃

この気温の高さから

ベタ付いてる雪も納得

 

 

昨日の晩ごはん

昨日は本当ならお肉の日でしたが

何となく鱈を食べたくて・・

2日続けて、お魚の日に(∀`*ゞ)エヘヘ

 

 

 

鱈のバター醤油ソテー

鱈は小麦粉をふって、ソテー

少しづつ残っていた野菜も一緒に

パプリカ、エレンギ、トマトス

ナップエンドウ

途中、バターを入れて最後に

醤油を入れて出来上がり

※ バターと言っても我が家はハーフ

マーガリンです

う~~~ん

バタ―と醤油っていい香り

合いますね~

美味しかった~~~

 

 

 

煮 物

またまた、大根の煮物を作りました~

友人に結び昆布頂いたのを使って

 

 

大根、厚揚げ、結び昆布、里芋

こんにゃく、飾り人参

いつものようにニコニコしながら

食べてる夫の顔を見ながら・・(´∀`*)ウフフ 

 

 

 

揚げ出し豆腐

作ってる私の特権で

私の食べたい物を・・!!

熱々、揚げ出し豆腐にねぎと

柚子をのせて・・・

柚子の香りがたまりません

美味しかった~~~

 

 

 

キムチ

やっぱり夕べもキムチ・・・

夕べも美味しかった~~

  

 

今日は日帰り出張のでお弁当

お休みです

 

 

ランとウンス

ランが動くとウンスも傍に

 

ランがこちらに来たら

ウンスもやっぱり来て

しっかりお座りしてます(´∀`*)ウフフ

皆さん、今日も元気に

頑張りましょう~