おはようございます
今日からGWに入りましたね~
朝から晴れで気持の良いGWスタート
22℃の予報の山形市内です
と言っても
我が家の夫はカレンダー通りですし
私は、来週も普通に3日間
お手伝いです(;´д`)トホホ
昨日は、夫の実家に行って来ました。
義父母はニコニコしながら喜んで
くれましたが、行く度に弱ってる義母の
姿が痛々しくて・・・
出来るだけの事はしてあげたいのに
何もしてやれない自分が情けないです。
今日は、私の叔母の面会に午後から
行って来ます。
私の母の一番下の妹
近くの施設に入っているので・・・
毎日が忙しい~~~!!
ここの所の忙しさで、精神的にも
肉体的にもヘトヘト
ベッドに入ったら数秒で爆睡(笑)
頑張ります
昨日の晩ごはん
キャベツと小エビ干しの炒め物
キャベツ安くなりましたね。
特売キャベツを見たら、すぐに
食べたくなり
キャベツ、小エビ干し、卵
※ ↓の小エビ干し、カルシウムが豊富って
書かれてたのでまとめ買いしてます(笑)
シャンタンと塩コショーで炒めて
卵は最初にスクランブルエッグのように
作り、炒めたキャベツと小エビ干しに
混ぜました。
春キャベツの甘さ
小エビ干しの香ばしさ
簡単で 手抜き料理みたいですが
だけど凄ーく美味しい~~
マグロカマの塩焼き
かこさん大好き!!
結構身があるんですよ
定番の美味しさですね
煮物
豆腐屋さんの豆腐ボールと
厚揚げ、玉こん、人参を煮て
絹さやを添えて
因みに↑の絹さや、スジナシなんです
産直に売ってたので、初めて買って
みましたが、本当にスジ取りいらず
なので楽でしたよ~
刺身こんにゃく
今年お初の刺身こんにゃく
美味しい季節になりました
夕べも、大満足な晩ごはんでした
ランとウンス
昨日は、私が夫の実家に行ってる間
お二人さんはお留守番でした。
私が帰った途端にソファ~から毛布事
降りて・・ 寝ぼけているようです
ウンスは寝ていなかったのか
お出迎えしてくれました~
スッキリお顔です
お留守番、ありがとう~~
お利口のお二人さんに
ご褒美はクッキーをいつも一個ですが
2個にしました!!
皆さん、楽しいGWをお過ごし
下さいね