おはようございます
朝起きたら、薄っすらと雪が・・
今は、お日様も出て溶けてしまい
ました。
いくつになっても、初雪はワクワク
します。
このワクワクの気持ちを忘れないで
いれたらいいのに・・・って
毎年、想いながら・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
今日は晴れ雨で最高気温が5℃の
山形市内です
昨日の晩ごはん
大根餅
頂いてる大根が沢山あるので
大根おろし300ｇ
上新粉（米の粉）100ｇ
（100均で買って来ました）
大根おろし、上新粉、茹でた大根の葉
干しエビ入れて
※大根おろしの水分は捨てない
全部混ぜて、ごま油で
片面2～3分づつ焼いて出来上がり
～
ちょっと大きく
外はサクサク、中はモチモチ
ポン酢醤油で食べました
美味しい～～
鶏肉と長ねぎの塩炒め
皮を外した胸肉と長ねぎを
ごま油で、ニンニク、塩ｺｼｮｰで
炒めました
ネギは甘くて、胸肉ですが柔らかです
かこさん大好き
湯豆腐
普通のお豆腐で
薬味もいつもの
このシンプルさが
美味しいね～～
煮物
かぶと葉と、糸コン、油揚げ
人参を煮て
夕べも美味しく頂きました
今日の主人のお弁当
ランとウンス
午前中一瞬だけ日が差した時に
ランはすぐに日向ぼっこです
ウンスも日差しの当たる所を求めて
2人並んで
皆さん、今日もHAPPYな一日に
なりますように