かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

☆菊もってのほか☆

2016-10-11 | 日記

おはようございます。

この2~3日、急に気温も下がり

秋めいて来ました。

今日の予報は晴れの18℃の

山形市内です。

3連休も終わり今日からお仕事の

皆さんが多いかと思われます。

頑張って下さいね~

主婦の私は、連休明けの安い料金で

旅行させていただきます。

釜山に行きますが、仙台空港からは

直行便がないのでソウルから、KTX

に乗り・・・

楽しんで来ま~す@@@@@

 

昨日の晩ご飯

☆山形の菊 もってのほか☆

菊の花も美味しい季節になりました。

もう少し経って霜がかかった菊は

尚一層甘くなりますが、今は今で

それなりに秋の味です。

我が家は、菊といえば必ずクルミを

かけます。   何故なのか・・?

多分、小さい頃から食べていたからだと

思いますが、クルミが合う事は確かです。

ポン酢醤油で。

 

ササミのごぼうロール

ササミを叩いて薄く伸ばし、きんぴら

ごぼうを中に入れて巻き、小麦粉付けて

焼きました。

ササミとごぼうが合いますね~

 

パンプキンサラダ

枝豆、レーズン入れて。

 

煮物

大根、昆布、三角揚げ等

夕べも美味しかった~

夕べも美味しくいただきました~♪

 

因みに↑の煮物の皿、煮物を食べると

コスモスが・・・

 

 

今回は主人が留守番になるので、

サラダや煮物を沢山作りました。

 

旅行の間、ブログ休む予定でしたが

主人が思わず、俺が・・・

主人が作る簡単なご飯や、一緒に

お留守番しているランとウンスの様子

等を更新して貰う事に。

時間ありましたら、ちょっと覗いて

貰えたら嬉しいです。

コメントはそのままにさせていただき

ますが、頂いたコメントにお返しは

多分主人は無理かと思います

ので帰った来てからお返事させて

いただきます。

 

昨日のランとウンス

ランのこの顔は怒られてイジケてる

表情です。

これは反省してるランです

 マイペースなウンス

二人並んで

行って来ま~す

皆さん、今日も素敵な一日を****