三毛猫古都にゃん・・・さりげなく～鏡越しに私をチェックしてる？
😬 🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱・・・
猫って鏡越しで様子を見ること有るのかなぁ～？
古都にゃんと目が合いました・・・
するとチラッとこちらを・・・・
ひそかに鏡を使って人間チェック～？
遊びたそうなので遊んであげます・・・
💡今回は冬なので雪の中の獲物でも捕獲してもらおう～
もちろん家の中には雪は無いので・・・
雪の代わりにジュウタン・・・獲物は猫じゃらし～！
今から古都にゃん、猫から狐さんになるんですよ！
猫とジュウタン・・・動画でご覧ください・・・
猫って狐のように地面の中の生き物探せるかにゃぁ～？
所で、狐は犬の仲間・・・でも元はネコ目・・・ということはネコとキツネの狩りの方法は似ているのかな？・・・
猫の獲物を押さえつけるカクカクした動きは面白かったです～・・・
猫を飼育している人も試してみたら面白いかも～
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さて正月も終わり・・・正月用品が安くたたき売りされてる場面もチラリと
見ることも・・・
滋賀県に行ったときに見つけた1品・・・一見日本の馬刺しに見えるけど
カナダのお馬ちゃん～・・・ちょっと気になって買ってみたら
かなり美味しかったです～！・・・
ごま油に塩とニンニク・・・そして九条ネギで旨さはgoodな仕上がり
部位はロースとモモ・・・ロースは柔らかい～食感でモモはモチっちした歯ごたえのある食感・・・量の割には安くて美味しかったです～
そしてサーモンに荒塩降って塩焼き・・・これも皮がパリッと臭み無く
身は脂がのってフワッとした感じ・・・これも美味しかったです
揚げたてのとんかつは美味しいに決まってますよね・・・
スーパの冷めたとんかつは温めてもイマイチ・・・
やはり揚げたてが美味しいね！
少しだけ残して私の好きな、とんかつ茶漬け
熱々のご飯にとんかつを乗せて醤油をドバっとかけてお茶を注ぐだけ
このシンプルさの中に美味しさ有るんですよね～・・・
醤油の風味がとんかつの衣にしみ込んでとんかつから揚げたとんかつの風味が
しみ出し～とんかつとコメがお茶でさらっと粒粒感がさっぱりして
私は好きなんです・・・
よく出汁をかけて食べるのを見かけますが、私はお茶と醤油だけが好きかなぁ～
古都にゃん・・・最近ご飯中膝の上に乗っかって～・・・
おとなしくしているだけなので邪魔にはならないけど、動けない～
自然の恵みに感謝して～ごちそうにゃん～！