キッチンだいすき

~親子3人おなかいっぱい、笑いいっぱいのノンフィクションなブログ~

ともだちごはんとサクランボ杏仁♪

2006-06-10 | その他


マウスオンで5人分、ドン!


昨日は、お友達のSORAちゃんと旦那さんが、泊まりに来てくれた

またまたワンプレートが大活躍

メニューは  
ドライカレー(←レシピはクリックしてね♪)
ポテトサラダ(トマトつき。)
鶏もも肉のレモンハーブ焼き


鶏もも肉のレモンハーブ焼きもすんごい簡単


鶏もも肉をフォークで何箇所か穴を開けて、塩・コショウをすりこみ、
レモン1/2個を絞って、白ワイン50ccとオリーブオイル大さじ1と
好みのハーブをのっけて、(今回はタイム)1~2時間冷蔵庫で放置(笑)

魚焼きのグリルで焼いて出来上がり~

塩・コショウはしっかり目の方がおいしいです


SORAちゃんが、私の大好きなさくらんぼ
私が催促して持ってきてくれたので

こんなんも作った


さくらんぼ杏仁

杏仁豆腐をゆるめに作って、すくって、ガラスの器に入れながら、
さくらんぼも入れつつ、アプリコットジャムを
少しお湯で伸ばしてかけました



これは、すんごく簡単でおいし~っ♪
お友達のMちゃんにもらったものですが、熱湯で粉を溶かして、
牛乳を加えて冷やし固めるだけ

中国出身の彼女がおいしいって言ってるんだから、
間違いないと思われます

Mちゃん、ありがとう~


あさごはんもワンプレート

よもぎパンは母が焼いて持ってきてくれました♪




さ、会社に行くで~と思ったら・・・


床にこんなものが落ちてたから、激写




どんだけ、つなげるねん(爆)


無造作に落ちてるところがまた笑けるねんて。


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