ルクでなめらかプリ～ン♪とまさかのピラニア。

会長、久々仕事しました

ルクでなめらかプリ～ン♪　　☆プリン型５～６個分☆

＜材料＞
卵　３個/牛乳　400cc/砂糖　50g
カラメルソース(グラニュー糖　大さじ3・水大さじ2～3)

＜作り方＞
①底の厚い鍋で、カラメルソースを作ります。鍋を火にかけ、グラニュー糖を入れ、好みの焦げ加減で火をとめ、水大さじ2～3を加え、均等に型に流しいれます。
②鍋に牛乳を入れて、よく温まったら、砂糖を加えて、良く溶かす(牛乳は沸騰させなくていいです)
③ボウルに卵を割りいれ、良く溶きほぐし、人肌に冷めた②を加えて、良く混ぜる。
④③を2回漉して、均等に型に流し込む。
⑤型の1/2くらいのところまでお湯が来るように、ル・クルーゼの鍋でお湯を沸かし、沸騰したところに④を並べて、鍋の蓋をして弱火で4～5分。火を消して、余熱で約20分蒸らしたらできあがり！


※豆乳でも同じようにできます☆
※火は弱火で十分です！火を入れすぎるとプリンにすが入ります～(TOT)


実は、レシピ館の方で先行していたこのレシピ

『ミズタマ模様』のミズタマさん
『しあわせのかたち。』のすぅさん
『のびたけおブログ』ののびさん
『生きのびましょ』のne～san

早速作ってくださいました









画像を無断転載した上、加工しました。(告白)

ごめんなさいつい調子にのって・・・・。




さて、pingu定番レシピ肉味噌アレンジを二つ
(レシピはクリック☆)


パンにはさんで。


『おいしいで～。』


長いもの肉味噌グラタン。

長いもをスライスして、耐熱皿に並べて肉味噌と重ねてチーズをのせて
230度のオーブンで12～3分




ケチャップはお好みで
肉味噌さえあれば、あっという間にできますっ


それから、以前もヨーグルトムースでご紹介した
makiさんレシピでブラウニーをつくりました


焼けた


切り分けた


包んだ

最高に気持ちいいです(笑)

このココットシートはアツさんが紹介されてました♪

ここで買えます


左上：100均のカゴ
右上：財布が入ってた空き箱
下：3枚入り100円のケーキの箱(これまた100均)

もう～ほんとに・・100均、ナイスだわ


さて、我が家の笑える息子㊦、またやってくれましたよ、ほんと。


自分でジャンケンを作る問題。

あ、もう笑ってる？(笑)


なんだ、そのセレクト


いやいや、それより・・・・



warninｇ！warning！
脳内入力データミス発生　脳内入力データミス発生


ピラニアちゃうで、これ。
そしてへびに負けるらしい(爆)



しかも、へびが妙にかわいい(笑)
突っ込みながらも花丸をくれる先生
世の中『無理が通れば道理引っ込む。』の真理を垣間見ました(爆)

応援ありがとうございますっ☆
今日もご訪問ありがとうございます～

7歳おめでとうケーキオーディション。

一日早いけど、
息子㊦、7歳おめでと～

羹に懲りてなますを吹く臆病な私。

スポンジに懲りて、レアチーズにした(笑)

涙ぐましい笑いに満ちた努力？の軌跡をお送りします。

これでもかとセロテープでガッチガチに補強


ロールケーキの生地を1枚焼いて、７の形に切って、下地に。

基礎工事、完了よしゃ！



レアチーズケーキを流し込んで、ちょっと表面粗いけど、
ホワイトチョコでも削ってデコレーションすれば大丈夫よ、うん(笑)


ジンジャーマンもスタンバイオケー


『7人だけ、選ばれるんだってー。』
『残った子はケーキに乗れないんだってー。』

って言ったとか言わないとか。


二人ほど、つまみぐいされたので(笑)落ちこぼれは3人に決定。





残念なんだけど・・ごめんねー。




夜の街に消えたとか消えないとか(笑)


さてさて・・・いろんな角度から、どぞ

全体像


側面アップ


こっちも見て


またまた実家で、おじいちゃん、おばあちゃんと一緒にお祝いしてもらい


なぜか泣き虫7番をセレクト(笑)



わ、わりと、残酷やな


応援ありがとうございますっ☆
今日もご訪問ありがとうございます～

お菓子な日常。

おひとついかが？

お友達と新年会でワイワイ

子供5人＋大人4人。

いつものロールケーキじゃ、微妙に足らないかも。

小さくしとく？


いつもの生地を4等分


ミニロールケーキ完成っ


Hくんも上のをキレイにたいらげ(笑)大喜びしてくれました♪


最近レシピをさぼっておりましたので、久しぶりに(笑)


しっとりフルーツケーキ


＜材料＞
バター　100g/薄力粉　120g/グラニュー糖　70+30g/ラム酒漬けフルーツ　250g/ベーキングパウダー　小さじ1/卵　3個

＜作り方>
①バターと卵は室温に戻し、卵は白身と黄身に分けておく。
薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておく。
②ボウルにバターを入れ、白っぽくなるまで、すり混ぜ、砂糖70gと卵黄を加え、ハンドミキサーでよく混ぜる。
③別のボウルに白身を入れて、しっかり泡立て、砂糖30gを加えて、メレンゲをつくる。
④②にふるっておいた粉類とフルーツを入れて、さっくり混ぜあわせ、③のメンレンゲをすこしずつ加えていく。
⑤型の底に紙を敷いて、④の記事をながしこみ、180度のオーブンで30分焼く。
⑥焼きあがったら、好きな形にカットしてできあがり♪

※途中で表面が焦げてくる場合は、上にアルミホイルをのせてください☆



ラッピング、オケー
アルミの焼き型にパン屋さんで、もらった袋に入れて(笑)
バゲットとか、食パンとか焼きたてのときに買ったら、
袋だけ別にくれるあれですよ、あれ


お菓子、どんどん行きますから


『paradox　kitchen』のアツさんレシピで

プチ・カカオ(←レシピはクリック☆)

　
アップにも耐えられるべっぴんぶり。(笑)

簡単でおいしくて、おすすめレシピです



さてさて、昨日、息子㊤が『動物パンをつくりたい♪』と言い出し・・・

これが、やってみたら、難しい・・・

センス無さすぎ。



なんだ、これ。


でも、焼いちゃった(爆)


息子㊦作。ねこ？？？


息子㊤作。やん。一番まともやん。



残りのパンにつきましては、
質問を受け付けておりません(爆)

『毎日笑顔で過ごそっ！』の(クリック！)

れみこさんのイノシシパン見てください、ほんと。

最高です


気を取り直して？立て直して？(笑)

クリームシチューにパイシートかぶせて、
オーブンで焼いてポットパイにしたわ。


こんな感じ。


さて


この間、駅でを待ってたら、暇で仕方ない駅員のおっちゃんが
『はい、ラブレター』とか言って

こんなん、くれました(笑)


私が、パラパラ見てたら、息子㊤が何かに強烈に反応


『ママ！それちょうだい！
僕、自由帳にうつしたいねん！』



ん？？どれ？




そんないいのあったか？







どんな、子供やねん。


応援ありがとうございますっ☆
今日もご訪問ありがとうございます～

今年もよろしくお願いいたします～♪

すんごい、遅れましたが今年もよろしくお願い致します
昨日は、雪がちらつく極寒の悪天候の下
空手の寒稽古でした～


なんて言っても、実はちょっと道に迷い
息子たちは、最後の方にちょっと参加しただけ(笑)

写真もたったこれだけです



お正月は、実家でマターリ過ごしてたんですが、食べるのに夢中で

これまた、画像なしです(笑)

私が、持参した、申し訳程度の巻き物のみ、かろうじて


はい、今年も、いろいろ、巻こうと思います(笑)


竜眼揚げ←レシピはE・recipeより。クリックしてね)

ちょっとうずらがつぶれてるとか、気にしない、気にしない


ありもので生春巻き(笑)

錦糸玉子、ささみ、もやし、みつばで
レタスがあると思ってたら、無かったので、みつばで強引に


クラゲのキャベツ巻き←これまたE・recipeより(笑)


こんなのより、実家のご馳走画像を撮るんだったよな～


ぼけぼけ～と過ごしてた訳ですが・・・

電脳？弟の指示で(笑)弟・義妹・母・私(子供に借りて)でDS対戦したり

って・・・なんで、みんな持ってるん？？？？


師範に依頼されて、偽札を作ったり(笑)してました



免許の更新なんかにも行ったりしてた訳ですが、
あやうく更新できない位、目が悪くなってまして

すんごいショック


猪突猛進どころか、
出走前に、ゲートで転倒よ。


たすけて。




でも、ごはんは食べれるらしい。(爆)

七草リゾットイェイ♪

レシピは『ツナと大根のリゾット』(←クリック)がベース
七草がゆにツナとか入れたら、邪道なんだけど、いいだしが出るので

ここに、この七草をさっと塩茹でして、細かく切って、混ぜあわせるだけ♪


『ななくさ、な～ずな♪唐土(中国)のトリと日本のトリと渡らぬ先に
ななくさなずなでストトントン♪』って歌いながら切るんです(笑)

幼稚園の時によんだ絵本に書いてあったのを覚えてるんですが、
残念ながら、今は絶版になってしまった
『くすりになるくさやき』って薄い絵本です。


私が欲しい絵本は大体、絶版になっちゃってるんですよね・・


あ、そうそう、ちょっと気になることが・・・


息子㊦の通知表にハンコ押してました。






ミニせんせい、めっちゃ気になる。(爆)



応援ありがとうございますっ☆
今日もご訪問ありがとうございます～