たま~に「ハンバーガー」が食べたい気分の日があります♪
もともと「ハンバーガー」は大好きで、昔は「マクドナルド」の「ハンバーガー」をよく食べたものです♪
が、今では「マクドナルド」の近くを通っただけで、その「匂い」に胸やけをしてしまいますが・・・♪(笑)
ちなみに私が好きだったのは「ダブルチーズバーガー」♪
で、今食べたくなるのは・・・質のいいと言うのでしょうか?
本物と言うのでしょうか?
「肉々しいハンバーガー」と言うのでしょうか?(笑)
そんな「ハンバーガー」が食べたくなります♪
先日「那須」へ行った日が、そのまさに「肉々しいハンバーガー」が食べたい気分の日♪
いつものように「スマホ」で検索し・・・
見つけました♪
食材にこだわりのある「ハンバーガーカフェ」・・・「UNICO」 ♪
店内はとってもおしゃれ♪
「アクセサリーショップ」も併設されているので、注文してから出来上がるまで20分ほどかかるのだけれど・・・
時間をつぶすことが出来ます♪
で、私が注文したのは「今牧場さんのチーズバーガー」♪
~那須産生乳を使用したチーズ工房、今牧場さんのトロトロにとけた深いコクと香りのチーズをのせて!~
残念ながらあまり「チーズ」の味はあまりしなかったけれど・・・(汗)
「バンズ」はカリっ!&もっちり♪
そしてスパイシーで「肉々しい」パティ♪
自家製の「ケチャップ」をつけていただきました♪
もうちょっと「塩味」が効いていても良かったかな♪
とは思いましたが、満足できる美味しさでした♪
さて♪
次に「ハンバーガー」が食べたい気分になるのはいつかしら?
実は、いつの日か自分で「肉」をミンチして「ハンバーガー」を作りたい!
ってず~っと思っているのだけれど・・・(出来たらバンズも・・・♪)
それなんかは・・・一体いつになるかしら?(笑)
「胃」が元気なうちに一度作ってみたいです♪(笑)
えへへ
首をなが~~~~~~~~~くしてお待ちくださいね♪(笑)
そうそう数年前にジビエ料理の第1人者藤木シェフ監修の「ジビエバーガー」が数量限定で販売されると言うので、食べに行きましたよ♪
予約まで入れて!(笑)
それこそ野趣あふれる肉々しいパテでとっても美味しかったですよ~
また販売されるようだったらもう一度食べてみたいハンバーガーです♪
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是非 呼んでくださいませ。