お野菜を食べよん!

楽しい!美味しい!のブログです♪

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お知らせ♪

今後のお教室です♪

   横浜教室・・・「秋の食材を使ってあれやこれやのお料理たち♪」

   栗橋教室・・・「神無月はほっこり秋のお惣菜♪」

詳しくは→http://www.kleingarten-i-yukiko.com/をご覧くださいね♪

お泊りしています♪

2017-08-07 | BIRTHDAY♪

先々週末、「孫娘」の「中耳炎」で来られなくなった「長男一家」♪

そのあとすぐに「リスケです」と言って「長男」からラインが届きました♪

(あらためてスケジュールを組むことを「リスケ」って言うんですね~~~)

それで、先週末、と言っても一昨日のことですが・・・

「長男一家」がやってきました♪

そして長男の「ライン」には・・・

「8月3日は〇〇(孫娘)の誕生日なのでみんなでお祝いをしましょう」

「ケーキもお願いします」とも・・・♪(笑)

そして「タルトのケーキ」を所望されましたので・・・

昨日は、今が旬の「桃のタルト」を作りました♪

そしてみんなで「ハッピバ~スデ~トゥ~ユ~♪」

「ロウソク」3本を・・・「ふ~~~っ!」♪

3歳になりました♪

「お姫様」が大好きで「ピンク色」が大好きで・・・

こちらに来てから買ってもらった「ピンク色」の「髪飾り」に「イヤリング」

そして「靴」など全てを身に着けて・・・

「撮影大会」♪


「親ばか」に「ジジばか」です♪(笑)

そして昨日の夜・・・「パパ」と「ママ」は帰っていきました♪


今、「孫」だけでお泊りしています♪


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ハッピバ~スデ~イ トゥ~ユ~~~♪

2014-09-24 | BIRTHDAY♪

彼が大~~~好きだった「バナナチョコパイ」を作りました♪

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「ハッピバ~スデ~イ トゥ~ユ~~~

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見えないけれど、中には大好きだった「バナナ」と「チョコカスタードクリーム」が・・・♪

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今日は我が次男の・・・

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30歳のお誕生日です

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2014GW・・・♪

2014-05-06 | BIRTHDAY♪

あっという間でしたね♪

今年のゴールデンウィークも・・・♪

皆さまはどのようなGWを過ごされましたか?

今日のブログは、我が家の(私の?)GWを「食」を中心にお伝えします♪

結構盛りだくさん♪

なので、お忙しい方&興味の無い方はさっさとスルーしてくださいね♪(笑)

まずは前半のGWから・・・♪

娘が帰宅しました♪

で、映画・・・「アナと雪の女王」を見に・・・♪

「桜カフェ」 でランチをしてからです♪

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久しぶりの「ホットサンド」♪

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そして「アナと雪の女王」・・・とっても良かったですよ♪

特に「松たか子」と「神田沙也加」に感動♪

娘のために作った「ミルクレープ」は・・・

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ちょびっと失敗作♪(笑)

そして後半のGWには長男家族が帰宅♪

と言っても、初日の3日は友人N子ちゃんとのデート♪

デート場所は大宮駅近くの→「キャトルカフェ」

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毎年GWの一日は、N子ちゃんと美味しいものを食べながら・・・

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楽しいひと時を過ごすのが恒例行事♪

このカフェ・・・雰囲気&ヘルシーさ&美味しさともにおススメです♪

そして3日は夫の・・・4日がお嫁さんEちゃんのお誕生日♪

Eちゃんが好きな「チーズクリーム」をたっぷりと入れた「フルーツタルト」で・・・

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「ハッピバ~スデ~トゥ~ユ~!」♪

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この日のお夕飯は・・・これまた恒例の「す・き・や・き」♪

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いつものように「黒毛和牛」♪

の「切り落とし」をみんなで「美味しいね~!」と言いながら・・・♪

そして朝は自家製の「食パン」をトーストし、たっぷりのバターとこれまた自家製の「あんこ」を乗せたら・・・

孫のDが大喜び♪

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そうそう、ある日のお昼ご飯には広島のお土産でもらった・・・これで・・・♪

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「焼きそば」に・・・♪

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川越にも行きました♪

「パチャンガ」と言う古民家を改装したカフェで・・・

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ランチ♪

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マニアが好みそうなカフェでしたよ♪

そして川越の町を散策♪

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でも実を言うと、川越に行った一番の目的は→「ここ」へ買い物に行くこと♪

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何しろお刺身が美味しいんです♪

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で、この美味しいお刺身で「手巻き寿司」を・・・♪

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たっくさ~ん用意した「ネタ」も・・・完食~♪

こんなわけで今年のGWもとっても楽しく・・・

大・大・大満足の連休に・・・感謝!感謝♪あるのみでした♪

最後はおまけの・・・ワンコの「レンちゃん」♪

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私が台所に立つとすぐにやってきて、落とした食材をきれいに食べてくれます♪

そして元気いっぱいの孫のDでした♪

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連休後半が・・・♪

2013-05-03 | BIRTHDAY♪

とても気持ちのいいお天気です♪

今日5月3日は夫のお誕生日♪

そして明日はお嫁さんのお誕生日です♪

そのための「バースデーケーキ」・・・先ほど作成終了♪

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夜には家族全員が揃って、みんなでお祝いをします♪

でもその前に、私は会津から出てくるお友達とこれからランチ♪

年に1回の恒例のデート♪  楽しみ~♪

では 行って来ま~~~す!

さあて、ゴールデンウィークの後半が始まりました

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19歳に・・・♪

2013-04-27 | BIRTHDAY♪

一昨日の4月25日は、末の息子のお誕生日♪

19歳になりました♪

次男を事故で亡くしたり、色々なトラブルが続いた苦しい時期に授かった命♪

どれだけこの息子に救われたことか・・・♪

本人はそんなことちっとも知らないだろうけれど♪

ちょうど今日息子が帰ってきて、リクエストのバースデイケーキが「チョコレートケーキ」だったので・・・

腕によりをかけて作りましたよ♪

そしてろうそくを1本だけだけれど立てて・・・

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Happy Birthday to You~~~~!

&ママのところに生まれてきてくれて・・・ほんとありがとね

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「量」?「質」?「真ん中」?

2012-10-15 | BIRTHDAY♪

ちょっぴり前のことになるけれど・・・

9月は我が家にとって、お誕生日のラッシュ月♪

亡き姑に始まり・・・我が娘♪

そして亡き舅に亡き次男・・・♪

我が弟も入れたら、なんと5人ものお誕生日が・・・♪

そんなわけで、9月はいつもまとめてお誕生日のお祝いをします♪

(ただし我が弟のは除く♪ 笑)

ところで、「ブログにアップしますね~」って言ったドコモのポイント交換♪

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覚えていらっしゃるかしら?   それは→「コチラ」から♪

このお誕生日祝いに合わせて届くように交換しました♪

9月の連休のことです♪

3000ポイントは息子が選び、5000ポイントは私が・・・♪

息子は「アイス」がいいと言って、一番「数量」のあるものを選びました♪

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つまり「質」よりは「量」を取ったわけです♪

で、私ですが・・・せっかくなので普段食べられないようなものを♪

しかも、お祝いでもあるので「松坂牛」にでもしようかな~~~

なんて思ったのですが・・・

それだと、「松坂牛しゃぶしゃぶ用もも肉270g」しかない!

「量」よりは「質」!って意気込んではみたものの・・・

娘が帰ってくるので家族4人には、やっぱりそれでは少なすぎる♪

「しゃぶしゃぶ」ならぬ・・・「しょぼしょぼ」♪(笑)

なので迷ったあげく私が選んだのは・・・

「黒毛和牛サーロインステーキ160g×2枚」なり♪

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が!最初はこれを切り分けて、家族みんなで仲良くいただこう♪

なんて思っていたんだけれど・・・

スーパーで「「黒毛和牛のサーロイン」を買い足して・・・人数分に♪(笑)

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結局は、どれもみんなで「美味しいね♪」と言いながらいただきました♪(笑)

まだまだ「量」より「質」を選べない我が家♪

と言うより結局は、私が・・・「中途半端」ってことですね♪

人生まだまだです♪(笑)

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今年で23歳になる娘のために作った・・・「お抹茶のシフォンケーキ」♪

「ろうそく」は立てませんでしたが・・・♪

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お誕生日♪

2012-04-29 | BIRTHDAY♪

今日もとっても暖かかったですね♪

我が家の「ハナミズキ」は・・・

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今がまさに満開です♪

数日前、末の息子のお誕生日でした♪

お誕生日のお夕飯メニューとバースデーケーキは・・・

我が家は、当人のリクエストで決まります♪

子どもたちは、小さい頃は何か月も前から・・・

「今年のお誕生日は何にしようかな~?」

って、うれしそうに考えていました♪

末の息子などは、お誕生日が終わるとすぐに・・・

「来年は何にしようかな~?」

って、悩んでいましたが・・・

今年で18歳になるその息子♪

今年は、前日になってやっと・・・

「今年は、ハンバーグとハヤシライスで」

「ケーキはこの間作ったのでお願いします」

と、ポーカーフェイスで・・・ポソリとリクエスト♪

そんなわけで・・・今年のバースデーディナーは・・・

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「ハヤシ on the ハンバーグ」♪

そうそう!

「新玉ねぎ」が美味しい時期のハンバーグは・・・

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大きめのみじん切りにし、バターで加熱することなく、生のまま加えて、その美味しさも味わいます♪

ポソリと言ったわりには・・・うまそうに食べてくれましたよ♪

そして・・・息子のリクエストのバースデーケーキは・・・

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「チョコマフィン~クリームチーズ入り~」♪

でも、それだけでは寂しいので・・・

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先日行ったカフェのケーキを再現したのと・・・お花を添えて♪

もっとも、息子は「花より団子」ですが・・・♪(笑)

さてさて・・・♪

息子が18歳のお誕生日を無事に迎えられたことに感謝です♪

ちなみに、今までの我が家のお誕生日メニュー&バースデーケーキは・・・

「コチラ」からご覧になれます♪

よろしかったら、のぞいてみてくださいませ♪

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17歳♪

2011-04-25 | BIRTHDAY♪

今日は末の息子のお誕生日♪

17歳・・・「セブンティーン」になりました♪

この「セブンティーン」っていう言葉の響き・・・なぜか特別な感じがするのだけれど・・・

それって私だけでしょうか?

そして昨日・・・バースデイイブでお祝いをしました♪

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今年の息子のリクエストは「フルーツたっぷりのケーキ」と「ビーフシチュー」♪

なので、ケーキは今流行りのロールケーキ・・・しかも渦巻きでないまん丸ロールケーキを作りました♪

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もっとも、中身をたっぷりにすると渦巻きにするほうが難しくって、このほうが楽ちん♪

そして、金太郎飴みたいにどこを切ってもちゃんとフルーツが散らばっているよう・・・

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フルーツを並べてから巻き巻き♪

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太巻きみたいでしょ?

コクを出すために、生クリームにはサワークリームを入れて♪

で、息子・・・

満足していただけたみたいです♪(笑)

そして、ビーフシチューも昨日は力を入れて作りましたよ~!

玉ねぎだって、いつもは途中でめげてしまうんだけれど・・・

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しっかり時間をかけて、きつね色に♪

そして、半日かけて煮込みました♪

我が畑で、今年初めて収穫した貴重なアスパラガス2本は・・・

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息子へのバースデイプレゼント♪(笑)

今年はテーブルクロスも来客用に変え・・・お皿も来客用に♪

乾杯も、スパークリングワインで・・・♪

と言っても、当の息子はブドウジュースですが・・・(笑)

でも、息子・・・

大満足していただけたようです♪(笑)

少しずつだけれど、大人の階段を上り始めた我が息子。

来年のお誕生日はどんな風に迎えているでしょうか?

今から楽しみです♪

ちなみに我が家のお誕生日メニューって→「こんな感じ」

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天国にいる次男へ・・・♪

2010-09-24 | BIRTHDAY♪

ママのところへ生まれてきてくれて・・・ありがと♪

あなたのお陰で、日常には「幸せ」が溢れていることに気づいたよ♪

たとえ、他の人にとってそう思えないことでも。

だって「幸せ」の基準って自分の心の中で決めるものなんだよね♪

「幸せだ~!」って思えばその瞬間から「幸せ」になれる♪

その逆もしかり。

「不幸だ~!」って思ったら、たとえどんなに人から羨ましがられるような環境にあっても

その人は不幸でしかない。

だからママは「幸せだ~!」って思いながら生きていきたい♪

そのためにも、ささやかな事に感動し・・・感謝し・・・喜びを感じ・・・幸せをかみしめられる

人間でありたい♪

そして・・・ささやかでいいから、人に喜ばれるような・・・

少しでも人の役に立てるような・・・そんな人生を歩みたい♪

でも、そう思わせてくれたのもあなた♪

ありがと♪  私をママに選んでくれて♪

そして・・・

26歳のお誕生日・・・

おめでとう

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21歳♪

2010-09-10 | BIRTHDAY♪

今日は娘の誕生日♪

明日久しぶりに帰ってきます♪

と言っても用事があって帰ってくるだけなので、明日の夜に来て明後日の朝には帰って

しまう!

正味 数時間。(寝る時間は除く)

でも、せっかくなので娘のためにケーキを作りました♪

今朝、仕事へ行く前に生地を焼き・・・

帰って来てからデコレーション♪

たとえ忙しくっても押さえるところは押さえないとね!

なにしろ私のポイント稼ぎは、美味しい(かな?)お料理を作ること♪

ぐらいしか無いんだもの!(笑)

娘が小さい頃は誕生日のケーキに「イチゴのケーキを作って!」「ピンク色のケーキに

して!」とリクエストして、私の頭を悩ませたけれど・・・

(だって今の時期・・・絶対にイチゴは無い!涙)

そんな娘も今年は21歳♪

もう大人の仲間入りです♪

なので今日は、ほんのりと苦みのきいた大人の味・・・

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「お抹茶のシフォンケーキ」を作りました♪

「アマレット」と言うリキュールもちょっと効かせて♪

娘は喜んでくれるかな?

明日も出かける用事があるけれど・・・

頑張って、お夕飯にご馳走も作りましょ♪

だって年に1回しかない・・・娘の誕生日ですものね♪

そして娘の喜ぶ顔を見るために

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