昨日娘から「ライン」が届きました♪
私が昔作っていた「ある料理」を教えて欲しいとのこと♪
何でも、お正月に彼の実家に持って行く「料理」を何にしようか考えているとのこと♪
相手側の「苦手なもの」を聞いた上で、何品か「レシピ」をスマホでパシャリと撮って送ってあげました♪
こう言う「仕事」をしているので、我が家の特に人気のあった「料理」はお教室でも披露しているので・・・
そのほとんどが「データ化」されているんです♪(笑)
醤油「大さじ2」とか砂糖「大さじ1」とか・・・♪
「作り方」だって口伝えではなくって「文字」で・・・です♪(笑)
昔は依頼があるとその「レシピ」を「パソコン」に送ってあげたものですが・・・
今は「スマホ」で撮った「レシピ」の写真を送れば良くなり、簡単に、そして即!対応が出来るようになりました♪
先日も長男のお嫁さんの「Eちゃん」から「ライン」で・・・
ママさんたちと「白玉団子」を作ることになったとのこと♪
で、「材料」をどのくらい用意したらいいか教えて欲しいと・・・ありました♪
なので・・・親子の数は? 一人当たり何個作るのか?
それらを聞いて、「みたらし団子」の「レシピ」と共に送ってあげました♪
その「Eちゃん」は、我が家へ来るとよく私の「レシピ」を「ください!」と言って持ち帰ってくれます♪
末の息子も、学生時代は帰ってくると「レシピ」を物色しては何枚か持ち帰ったりしたものです♪
もっとも息子が物色する「レシピ」とは・・・
私が主宰する「子どもの食育料理教室」の「レシピ」なのですが・・・♪(笑)
このように、決して普通のご家庭のような「母から子ども」へ伝える形ではありませんが・・・
「我が家流の伝え方♪」
ということになるのでしょうか?
どんな形であれ、子どもたち(お嫁さんのEちゃんも勿論含みます♪)が頼ってくれることは、とても嬉しいもの♪
今は「料理講師」としての「レシピ」だけでなく・・・
「子どもたち」に伝える「レシピ」としても考えていきたいな~
そう思っています♪
さて♪
明日もお教室です♪
今日もちょっと遠出して・・・「買い出し」に・・・♪
明日も、皆さまに喜んでいただけますように♪