残り酒

正月用に買ったけど､飲みきれなくて残っていた初しぼり純米吟醸生原酒。
限界間近でやっとご開帳。
ここんところ寒かったから､燗酒ばっかで生酒の出番がなかったからね。

待たせたお詫びに、パートナーは旬のあん肝！

あたりまえだけど、It tastes amazing.

身に沁むや鮟鱇の肝に残り酒・・・てか。