こんばんは、飯炊きおばさんです
今日は朝から青空がまぶしくって、とってもいいお天気でした。
朝から青空・・・
鳥海山も水を張った田んぼも美しい
今日のお弁当・・
鶏・イカかつ丼（鶏カツ、イカカツ、卵、玉ねぎ、たれ）海苔、肉じゃが（豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、糸コン、車麩、たれ）、わらびのお浸し、ミニトマト
最近作った料理
肉じゃが
オープンオムレツ：ベーコン、アスパラガス、玉ねぎ、卵、塩こうじ
天ぷら：とり天、レンコン、かき揚げ（にんじん、ごぼう、タケノコ）
定番わらびたたき
少しばかり面倒でも、天ぷらやカツなんかの揚げ物も食べたくなってくるし、そう言えば最近じゃがいも食べてなかったな～～なんて思って肉じゃが。じゃがいもってすぐに芽が出るんですね。買っておいた新じゃがも芽が出始めていて・・・。豚ロースが安かったからちょっと多めに買ったけど何を作ろうかな～～～、今は二人分だから、なんだかね～～～、前みたいに作るぞ～～～～
ってはね～～～。ダンナ様もガツガツ食べる人じゃないから・・・ね～～～～
さあさ、今夜は何を作りましょうか・・悩める飯炊きおばさんなのでした
