今日の給食は
麦ごはん
ミルク
夏野菜のカレー
★ドレッシングサラダ
フルーツ缶詰
福神漬
です。 ★は7.8.9年生の献立です。
今日のカレーはいつものじゃがいもやたまねぎといった
カレーの材料に加えて、なす、ズッキーニ、かぼちゃが
入っていました。
なすやズッキーニなどの夏野菜は水分を多く含んでいるので
控えめの水で煮ていても野菜の中から水分が出てきてほどよく
煮込むことができました。野菜のうまみもたっぷりです。
夏野菜のなすやズッキーニが苦手という人も
「これなら食べられる!」とおかわりをしていました。