ふき味噌～♪ ＆ 昨日の餐魚洞料理～♪

今日は、午後から二人共、歯科医院に行く予定だったので、午前中にお友達たちに　「ふき味噌」を

作りました（夫ですが）

最初の画像、こんな風に焼きます。そして2枚目画像のようにマゼマゼ。

これをお友達3人に分け分け　あと一皿別に作ったのは写真が面倒になって

撮りませんでした。

お昼に食べられたお友達からは「とっても美味しかったよ～」って、電話が掛かってきて、喜んで貰えました。良かったです。

　

うちの分はこんなの。今夜、アツアツご飯に乗せていただきます

　

前置きが長くなりましたが、昨日の餐魚洞料理をUpします

　

　

　

エゾシカはもも肉をバター焼きにするつもりだったそうですが、あまりに良い肉だったので、タタキに変更したそうです（笑）

　

　

お料理も醴泉のお酒も気に入っていただけたので良かったです。

またまた楽しい人たちだったので（毎回同じことを言ってるかも？）私達も楽しい時間をすごさせて

いただきました。

有難うございました