いただきもの・・・・ビワマス・・・刺身と塩焼き～♪ ＆ お昼はごまだれ味の冷麺（寿がきやの）～♪

昨日、釣りたてのビワマスが夫の甥っ子から届きました～

甥っ子は昔から釣りがとっても上手なんです。ルワーで釣ったものだとばかり思っていたけど、訊いてみると　引き縄で

釣ったということでした。外すのが難しかったそうです。

琵琶湖にいるマスなので「ビワマス」琵琶湖のビワマス、この歳になって、生まれて初めて食しました

私はちょっと胃の調子がイマイチなので、用心して、刺身は　ひと切れだけいただきました。今日はすっかり良くなったのですが・・・。

脂がのっていて、とっても美味しかったです。もっと食べたかったなぁ

塩焼きは夫と一緒に半分こ。身はふわふわで、塩加減もちょうどよくとっても美味しかったです

添えてあるのは梅干しをまぶした　茎漬け　です。

　

夫に種まきしてもらった　ふだんそう　が大きくなっていたからと夫が摘んできてくれたので

トマトと一緒に炒めました。最後に玉子を入れて。夫が自分で作って～って言ったので（笑）

塩コショウと最後に醤油。自分でいうのも何なんだけど、なかなか美味しかったです。

お昼は久しぶりに冷麺を食べることにしました。

菊水のが無かったので、仕方なく　寿がきやので。やっぱり菊水の方が美味しい。茎漬け入り。

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昨日の餐魚洞料理～♪

台風、夜中にすごい風を吹き荒らして去って行きました。

お客様が来られた時は雨は降っていましたが、さほどひどくなくて良かったです。

それでは早速料理の紹介です。

　　

　　

　　　

　　

　　

料理も醴泉のお酒も、満足いただけたようで、嬉しかったです。

とっても楽しい食事会になったようで良かったです。

何度も　ご馳走さまでした～　と言っていただけました。

ほんとに有難うございました

 

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ほうれん草のポパイ炒め～♪ ＆ 松阪牛で焼肉～♪

今日も暑い日でした。午後からエアロバイク。汗びっしょり

午前中は洗濯かごの汚れ落としで汗びっしょり。

最近は「ハト麦」のお茶を作って飲んでいます。1日1，5リットルをめざして。

　　　　　　　　　　　　

夕べは、ほうれん草のポパイ炒めを作ってもらいました

ほうれん草、炒めたら嵩がちょびっとになってしまいます。

いただきものの、松阪牛で焼肉　味付けは、塩コショウ。玉ねぎは味ポン。

最後に玉子を焼いて、ご飯に乗せて食べました　自家製のワサビの茎漬けも

みんなとっても美味しかったです。

　　

　　

今日のお昼のスムージー。

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たいして書くことはないけど・・・・。

今日はエアロバイクで汗びっしょりかきました。

タイトルにあるようにほんとたいして何も書くことはありません（笑）

まぁしいて言うならば、良く晴れたので、洗濯を沢山したことくらいです。

 

近所の人が郵便受けに巣くっていた蜂に郵便物を出す時に刺されたそうです

蜂、気をつけないといけませんね。今日はその人にはお会いしていないのですが、心配です。

　　　　　　　　　　　

夕べは昨日も書いた通り、大黒屋で買ってきた　「牛しぐれ巻き寿司」　を少し食べました。

最初は2切れにしようと思っていたんですが、あまりに美味しいので3切れ食べちゃいました

そして↓の鶏の唐揚げを半分くらい食べました。

ほんとはスムージーをするつもりだったのですが・・・。

↓　のスムージーは今日のお昼のです。

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今日は大台から宮川へ～♪ 大黒屋で食事～♪ ＆ 釣りたてアジを3品～♪

今日は宮川まで鮎を買いに行ってきました。

お昼を何処で食べようかと相談した結果、まだ行ったことのない「大黒屋」に行ってみようということになりました。

にぎりと海老天巻寿司を取って二人で～

海老天巻寿司が美味しかったので、牛しぐれ巻きを持ち帰りように作ってもらいました。

私たちの後から入ってきた人は殆ど　「本日の定食」を注文されていました。鶏の竜田揚げとアジの開きでした。

私達は、夕べアジを食べたばかりだったので。

夜、私は二切れほどに　スムージー休憩

　

　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　

知人が釣って来られたアジをいただいたので、刺身と酢〆と塩焼きにしてもらいました

最後のえんどう豆の炊いたのは近所のお友達にいただいたものです。

ちょっと甘かったけど、とっても美味しかったです

　

　

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今日は脳トレの日～♪ ＆ 塩サバとかぼちゃの煮物～♪

今日は脳トレの日だったのですが、参加者が4名という少なさだったので、寂しかったです。

先生方にもちょっと申し訳ないような気がしました。

いつもの間違い探しに文字探し、そして椅子に座りながらのストレッチや軽い運動。

椅子に座りながらなんだけど、結構な運動になります。

午前中いっぱい今日も楽しく過ごしてきました。

　　　　　　　　

夕べはかぼちゃの煮物を作ってもらいました。美味しいカボチャだったので良かったです。

カボチャって、美味しいのとそうでないのとあるけど、美味しいのにあたると嬉しいです。

豚肉にお豆腐、おあげさんなど入っていました　すっごい美味しくて満足しました。

 

　　

お昼のスムージー。

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今日は熊野へ～♪ 熊野里創人（リゾート）温泉～♪ さぎり茶屋・・・いつものヒレカツ～♪

今日は20日。いつも頼んである芋焼酎「さつま島美人」を買いに熊野イオンへ。1ヶ月1ケース（6本）

その後、熊野里創人温泉の無料券をもらってあるので、行くことに。温泉は12時からなので、

食事を先にしようと行きかけたらなんとこんなお知らせが 何やって？　そんなことならネットでもお知らせして

おいてくれればいいのに。プンプン

それじゃあと、また足を延ばしてさぎり茶屋へ。

いつものヒレカツを頼みました。デミグラスソース掛けてくるのは嫌なので別皿にお願いしました。

美人のお姉さん、快く対応してくださって嬉しかったです。夫はおろしポン酢。

まぁ結局、こちらで食べた方が美味しくて満足なんで良かったかも

食べ終わってまた温泉に舞い戻り・・・。どうやら値上げするそうです。

お湯は、やっぱり「湯ノ口」の方がいいな。無料券もらったので行ったけど

 

　　

帰りに近くのケーキ屋さん [菓子の樹] でケーキを買って帰りました。

いつもエアロバイクを借りにお邪魔しているお家の人と一緒に食べようと思って。その方、先日からケーキを食べたいと言われていたので

スポンジが口の中で溶けていくようですっごい美味しかったです。

美味しいね～　って、すごい喜んでくださったので良かったです。ほんとに美味しかった～

チーズスフレは夫の分。

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今日は病院に・・・・。昨日の夜は・・・〆サバの炙り＆釜揚げしらすに鮭節、イサキのかまぼこ＆高野豆腐などの煮物～♪

今日は市民病院に行って膝を診てもらってきました。何やら血液検査をしたいと言われたので

採血してもらってきました。予約日なのにすごい待ちました。前回は早かったのに日によって

分からないもんです。最初テレビを観てぼ～っとしてたんですが、数独を持って行ってたので

やりました。２つは簡単に溶けたんですが、３つ目で引っかかりました。

採血の結果を聞きにまた来週行かないといけません。

　　　　　　　　　　　　　

〆サバの炙りです　めちゃくちゃ美味しかったです。

そして釜揚げしらすに鮭節を混ぜたものをご飯に掛けて。イサキのかまぼこ。

大好きな高野豆腐の煮物です。

　　

帰ってきたのは午後１時半。面倒だったけど、スムージーを作りました。

 

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〆サバとグアンチャーレ炒め（ナスとトマトの）～♪

今日もまさかの朝の短時間の日照。スローペースの私は洗濯物を干してすぐの雨となりました。

ちょっと座るとついナンプレ（数独）をやってしまいます。

上手くいくときは5，6分で出来るけど、そうでないときはすごい時間が掛かってしまいます。

手作りもボチボチ始めないと行けないのに、ナンプレ、手を出したばかりに・・・。

でもこのシリーズ№１０まであるのに№１でこれではどうなるのか？　もうこの初級編で十分です（笑）

　　　　　　　　　　　　

夕べのおツマミは　〆サバでした　ほぼ生ですけど。酢が効いていてとっても美味しかったです。

そしてナスとトマトをグアンチャーレ（豚のほほ肉の塩漬け）で炒めてもらいました　とっても美味しくてご飯が

ススム君でした

　　

アサリをいただいたので、味噌汁を作ってもらいました　久しぶりの味噌汁、とっても美味しかったです。

今日のお昼のスムージー。最近、アボカドは高いのに、腐っている部分があって残念でした。

 

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宮崎牛のハンバーグ～♪ ＆ いただきもの・・・銀座・に志かわの食パン～♪

今日は午前中、一瞬晴れたので、このまま晴れが続くのかと思ったけど、ほんとに束の間の晴れでした。

早く梅雨が明けてくれないかなぁ。でも梅雨が明けると、また暑くなるのは嫌だしなぁ。

昨日は、先日、友達にいただいた、宮崎牛のハンバーグを焼いて貰いました。

フライパンで焼いてみる？　と夫と相談したけど、いつもヘルシオで焼いて貰ったら美味しく焼けるので

ヘルシオで焼いて貰うことにしました。正解でした。　すごい美味しく焼けたので良かったです。

グリーンレタスの上に乗っているのはキャベツと玉ねぎのコールスローみたいなもの。夫の作るこれはほんとに美味しいんです。

ご飯はお茶碗に軽くいっぱい。多いように写っちゃってるけど　スープはオニオンスープ（市販品）

ヘルシオ、やっぱり優秀です。余分な油は落ちているけど、中はお箸を入れるとジュワーッと肉汁が出てきます。

とっても美味しくいただきました　ご馳走様でした。

アッ、そうそう。先日　村林先生が　「ななつぼし」　買ってみました～って、おっしゃいました

うちは知人が新米を送ってくださった時はそれを美味しくいただきますが、それ以外は　「ななつぼし」を食べていると

いう話をしてたので、買われたそうです。「ほんとに美味しいですね～」　と言ってくださったので、すごい嬉しかったです

 

 

今日のいただきもの・・・・銀座・に志かわの食パン～♪

夜にもお勧めと書いてあります。和の総菜とも良く合うそうです。

夜だとすごい沢山食べてしまいそう（笑）

ジュリさんが、津に行ってきたお土産と言って持ってきてくださったそうです。

生憎、私はエアロバイクを借りに行ってた時だったのでジュリさんに会えなくて残念でした。

丸京の親方（ジュリさんのご主人）が、ブログにupされていて美味しそう～　と思っていたので嬉しかったです。

明日の朝が楽しみです。親方　有難うございます

　　　

今日のお昼のスムージー。

 

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