クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

続けてミンネに出品♪・・・・L字ファスナーコインケース・かくれクマさん。  &  アゲ焼き~♪

2016年03月31日 | 巾着・ポーチ

今日もまたL字ファスナーコインケースを作っていました。

可愛いかくれクマさんのラミネート地です。

今回は、コイン入れも同じ生地で作ってみました。


  


  





このケース、昨日も色々使い方などを書きましたが、とっても便利なんですよ~。

ファスナーは薄いピンクを使いました。とっても可愛いです。

パターン eze*さん

大きさ  縦、横 10,5cmです。

ミンネに並べたので 見てくださいね


                    

おつまみに厚揚げを焼いてもらいました。焼酎のお湯割りを、ほんの少し 

あっ! 生姜パウダーを掛けて食べるの忘れてました。






昨日も今日もウォーキングを30分。今日は山で鶯が上手に鳴いていました。ホーホケキョ

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ミンネに出品~♪ ・・・・・にゃんこ柄のコインケース  &  かたちの服~♪

2016年03月30日 | 巾着・ポーチ

昨日、一昨日と、2日に掛けて行っていたアングリングソルトの取材は順調に終り、今朝、樋口カメラマンはお帰りになりました。

いつもながら楽しい時間を過ごすことが出来ました


またミンネ用に、にゃん子柄のラミネートでコインケースを作りました。

パターンは eze*さんのです。

出来上がり寸法は 縦、横、10.5センチ 内側にはカードやお札が入れられるポケットが2ヶ所、コイン用を真ん中に付けています。

これはコインケースとしてだけでなく、色々に使っていただけます。

旅行時には切符入れとして使っても便利だし、お薬を入れてもいいな。

ラミネート地なので、少々の濡れも平気。汚れもサッと拭けば

 

  


  





ミンネに並べたので見てくださいね~



                         

アマゾンから案内がきたソーイング本、それは欲しいものでは無かったんだけど、次々出てくる本をつい見てしまって これは面白そうだなぁ? と、目が留まりました。

そしてついポチッてしまいました。最近、洋服作りから遠のいているからかな? 衝動買い。

かたちの服です。ユニークな形の服が沢山載っています。

まぁ面白い本ではあるけど、さて、これでちゃんと着ることの出来る服が作れるかな

 

  


                     

樋口さんは無類のイカ好き。そんな訳で今朝のイカです。薄い塩でサッと茹でたそうです。マヨネーズに少しの醤油を垂らして。

 




夕べのポパイ炒め



   

 

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ブルーべりーの花が沢山♪   &  オニカサゴの刺身と煮付け&コアジの背越し~♪

2016年03月29日 | 

今日は、落ち着かないので、手作りは諦めました たまには何も作らない日があってもいいかな。


やっぱり写真が無いと淋しいので、最近、段々と蕾が膨らんで花が咲いてきたブルーベリーを撮ってみました。花数はかなり沢山です

隣に植えたもう1本はどうも枯れちゃったみたいです。 ブルーベリーは2本一緒に植えないと実がならないって、お店の人に聞いたことがあるのですが

ほんとのところはどうなのかな? こんなに花が付いてきたことだし・・・。でもどうして枯れちゃったのかな?


   


  



                          

昨日、作ってた料理の一部です。オニカサゴ、めちゃくちゃ美味しかったです。

 

  



 

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プリーツマスク・・・おとぼけクマさん(オーダー品)♪  &  シェフレラの新芽♪

2016年03月28日 | 布こもの

昨日のWガーゼハンカチと一緒にオーダーをいただいた、プリーツマスクです。

裏には、やっぱりふわふわのオーガニックコットンWガーゼを使いました。

ブルーの方、ピンクのクマさんが隅っこに これはこれで可愛いかな?

マスクゴム、ブルーの方には薄紫色のを付けました。


  



                               


去年、植え替えした シェフレラ、今年になって、葉の先が黒くなって、たまに葉が落ちてきてしまってるんです。でも上の方はどんどん新芽が出てきてるんですけどね。

先日、水やりをしていてふと気付いたんですが、小さい目が下の方に沢山出てきてるんです。新芽、可愛い~

こうなれば上の方を途中で切ってしまってもいいかなぁと思うんだけど、上から出てる新芽を落すのも可哀相だし。悩み中です。

 

        


今日午後3時半ころ、東京から樋口カメラマンが来られました。釣り雑誌 「アングリングソルト」 で連載中の釣魚料理の撮影の為なんですが・・・。

来られてすぐに、夫は調理を始めて、只今撮影中です。今回は2泊の予定です。

樋口さんとは、昔からのお付き合いなので、来られた時には色んな話をします。また今夜は、どんな話しを聞かせてくださるのか楽しみ~




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Wガーゼハンカチ2枚・・・オーダー品♪ & 餐魚洞お弁当・・・・熊野古道センターの料理教室を終えられて。

2016年03月27日 | 布こもの

昨年にもオーダーくださったお友達が、また2枚オーダーくださいました。嵩張らないので、とっても使い勝手がいいと言ってもらえて嬉しいです





今日の午前中は落ち着かない時間を過ごしていました。

今日は、また熊野古道センターで、相可高校の村林先生と生徒さん達が料理講習をしてくださいました。

いつも餐魚洞に寄ってくださるのですが、午後一から先生が講演をされるので時間がないということで、お弁当の依頼をいただきました。

料理教室は正午に終る予定だというので、配達に行き、料理教室が終るのを待っていました。

朝から夫が作ったお弁当、記念に写しておきました

おしながきです。


  


  


美味しく食べてくださったら嬉しいのですけど

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今日もマスク作り・・・・またミンネに出品しました♪  & いただきもの・・・ヒロメ~♪

2016年03月26日 | 布こもの

今日は午前中は、また熊野まで買い物。

午後から、またマスク作りをしていました。

裏側はオーガニックコットンWガーゼを二重にしてあります。

この、ちょっとくすんだブルーも、とっても可愛いです

寸法 縦9cm  横16cm  マスクゴムは余裕をみて30cmずつ通しておきました。

  



                                

午前中行ってきたのは、熊野ほほえみかん。22日に行った時に買って、すごい美味しかったセロリはもう出てませんでした。残念。そして子持ちタカナもすっかり姿を消しました。

柑橘類もどんどん変わってきています。不知火も、そろそろ終り。前回買った不知火は2つほど傷んでいて残念。前回と今回、セミノールを買いました。ジューシーで甘くてとっても美味しいみかんです。

今日はイチゴが350円と安くで出てたので2パック買ってきました。どちらも、とっても甘くて美味しくてアタリでした。

トマトは前回買ったのは失敗でした。今回は袋の上からでもトマトらしい良い匂いがしていたのを買ってきました。お昼に食べてみたら、アタリでした。

トマトらしい、ほんとに美味しいトマトで良かったです。




  


昨日、近所のオカアサンに茶碗蒸しとヒロメをいただきました


  


早速、サッと茹でてもらい酢醤油で食べました。春の味です 歯ごたえもよくとっても美味しかったです。



  


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大人可愛いプリーツマスク・おとぼけクマさん・・・・ミンネに出品しました♪  

2016年03月25日 | 布こもの

おとばけくまさん柄のWガーゼ、可愛くて大好きなので、生地を追加購入しました。

大人可愛いプリーツマスクを作りたくて、今回はブラウンと、ちょっとくすんだ色のブルーを購入。そしてまたクリームも追加で購入しました。




表にはこのブラウンを使って、裏面には、オーガニックコットンのWガーゼを使って作りました。

サイズは縦9cm 横16cmです。 着けるとプリーツが広がるので、花粉から守ってくれそうです。

先日、買ってくれたお友達は、ふわふわのオーガニックコットンがとっても気持ちいいって言ってくださってます。


今日作ったものです   

マスクゴムは金天馬の抗菌マスクゴムです。一日中つけていても痛くならないゴムだそうです。


  



                             


夕べはブリの刺身と焼サバ、そして、イシダイの鍋を作ってもらいました。

  


  


知人は、ゆっくり出来てすごい楽しかったと喜んでくださって、今朝9時7分発の汽車で熊野を目指して旅の続きに出かけられました。

私達も、久しぶりの再会で、(彼は新聞編集の仕事をされているので)、多岐に亘った話しを聞かせていただいたり、私は自分の足や腰の事を聞いてもらったり して、とっても有意義で楽しい時間を過ごすことが出来ました。

次は必ず奥さんと一緒に来ますとおっしゃられていました。楽しみにお待ちしています


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YUWAラミネートでL字ファスナーコインケース♪  &  昨日の餐魚洞料理~♪ & いただきもの~♪

2016年03月24日 | 料理

昨日、ブログをupして、お客様がお見えになるまでの間に仕上げたのは、こちらのL字ファスナーコインケースです。

こちらの生地はYUWAのコトリエンヌのラミネートを使用。

パターンは eze* さんのです。

これはミンネショップに並べようと思ってたのですが、昨日、お見えになったお客さまが、気に入ってくださって、奥様にお土産にしたいということで

お買い上げくださったんです。びっくりしましたが、とっても嬉しかったです。

また作ってミンネに出品しようと思います。 この生地もとっても可愛く仕上がりました


   


実は、今日、東京からお客様がお見えになっているんです。今朝、早く魚市場で夫と待ち合わせして来られました。

以前にも一度遊びに来られた方なんです。前回は奥様と一緒でしたが、奥様は仕事の都合で旅の途中までご一緒だったそうですが、

こちらには仕事の〆切りがあって、来られなかったそうです。とっても残念でした。 奥様とは夫は何度か仕事を一緒にさせてもらったことがあって、

神奈川にいた頃から私も何度かお会いして楽しいお付き合いをさせてもらっていたんです。

今、この時間は、うちの前から渡船で釣りに出かけられています。午後一時に出られたんですが、急に風が出てきたので、釣りになっているかどうか

ちょっと心配しているところです。

今回は熊野古道を歩かれるのが目的だそうなので、明日は朝早く出かけられる予定にしていらっしゃるそうです。

夫の書いた 「もうひとつの熊野古道」 を買ってくださっていて、それを参考にしているとも言ってくださってました。

朝から、お昼まで、お会いしてなかった間のお互いのことを話したりして、とっても楽しかったです。



お土産にお菓子を色々いただきました

神楽坂の五十鈴の和菓子です。 神楽坂饅頭小倉とくるみです。 お味はバターも入っているので、洋風っぽくって、とっても美味しかったです

  


  


もうひとつは、鼓月の和菓子です。こちらはまだいただいてませんので



  


釣りから帰って来られたら、夜はまた鍋などをしてもらって、一緒に楽しみたいと思っています。


                   


ちょっと記事が長くなってしまいますが   昨日の餐魚洞のお料理をupしたいと思います。

☆ 三色彩 (シカスモーク・焼〆サバ・コアカイカ酢辣)

☆ お造り  天然ブリ

☆ 飾皿  (ホタテ{青森平内産}貝焼・マグロ胃袋旨煮)

☆ 菜鍋  (野菜とオニエビのタジン鍋)

☆ 魚餐  (茹コシオレエビ・寒干しメヒカリ)

☆ 炒皿  (ミズダコ{羅臼産}とモヤシ台湾風炒)

☆ 煮浸  (イシガキダイ・ヨロイイタチウオ・豆腐)

  びっくりオマケ   カワハギの三浦造り・ヨロイイタチウオの昆布〆

☆ 御飯  (枝豆御飯)

☆ デザート  甘夏マーマレード添えヨーグルト


  


ブリ大トロ


  

  


  


煮浸と、枝豆御飯は撮り忘れたみたいです  また皆さんに笑われそうです


びっくりオマケの カワハギ三浦造り  と  ヨロイイタチウオの昆布〆  カワハギの三浦造りは毎日でも食べたいとおっしゃられるお客様たちです

いつもの常連さん達なので、私も一緒に話しに加わらせていただいて、とっても楽しく過ごさせていただきました。

お料理も醴泉のお酒もいつも喜んでくださるので、嬉しくて有難いです。

有難うございました  またお待ちしています


  



  

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家の光・4月号・・・・村林先生と生徒さん達の記事が♪ & またまた取寄せ・・・陸前高田の昆布♪

2016年03月23日 | 料理

今日も良い天気になりました。

先日、送られてきた 「家の光」 4月号に、いつも餐魚洞に来てくださってる、村林先生と生徒さん達の 「高校生レストラン」 が6ページに亘って

掲載されていました


  


先月来られたのは、4月から部長を勤められる森君でしたが、この記事の中には3月まで部長を勤められた崎君が写っていました。調べてみたら、崎君は昨年3月8日に来られていました。

なんと崎君は京都吉兆に就職が内定しているそうです。

この高校生レストランは、テレビドラマにもなったので、有名ですが、土曜日と日曜日のみの開店なんです。すごい人気で、いつもお客さんが行列を作って開店待ちをされているそうです。

このレストランの為に仕込みは木曜日から始められていると書いてありました。

私達は寒い日だったので、運良く、並ばずに入れたことがあったのですが・・・。また行ってみたいなぁと思っています。狙い目は、雨の日か寒い日だと生徒さんに教えてもらいました

記事の中で村林先生はとってもいいことをおっしゃられています。皆さん、是非読んでみてくださいね。


                     

今朝はこんなちっちゃいアジを酢醤油でいただきました。サクサクした食感。微かに骨が! とっても美味しかったです。食べる時、韓国胡麻を入れました。

体長大きいので3cmくらい。




昨日、熊野で買ってきた セロリ。とっても美味 味が濃厚 生で食べるのが一番ですけど、夕べは 鶴橋のトラチャンのホルモンスープにも入ってました

長く写っているのは ネギですけど

 

  


先日、夫が取寄せした、陸前高田の おつまみ板昆布 今度は私が楽天で取寄せしました。送料無料、カード払い 6枚買って、3枚ずつ分けました

食べ出したら止められないので、ちょっと困りますけど。とにかく美味しいんです。是非お試しあれ





今日のお昼に ジュリさんが、マスク と コインケース を取りに来てくださいました。

マスクに以前彫った消しハンのクローバーを押してみようということになって・・・。とっても可愛くなって、ジュリさんに喜んで貰えました




今夜は餐魚洞にお客様の日なので、午前中いっぱい掃除を頑張っていました。あっ! 手作りは、昨日の続き、今からやります。

明日には多分upできると思います。また見てね~

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次はYUWAのコトリエンヌ・Sunny Landで♪  &  コメダ珈琲でお昼♪

2016年03月22日 | その他

今日は朝早く車を走らせ熊野まで。明日のお客様にお出しする野菜を買いに行ってきました。

歯医者が10時半予約だったので、それまでに尾鷲まで帰ってこなければならず、駆け足で買い物を済ませ、熊野のイオンにも用があったので寄ってきました。

歯医者に着いたら10時20分。間に合いました。

歯医者が終ってから、生協に寄ったりうろうろと。

お昼近くになったので、またコメダでサンドイッチを食べようということになって、行ってきました。駐車場は、1台だけ停められるスペースがあいていました。

いつも流行っているコメダです。

夫は先日と同じハムサンド、私は今日はミックスサンドを注文。先日のトーストサンドの方が美味しかったような気がします。

  


午後からは、ちょっと別の作りものをしていたので、次作る予定のL字ファスナーコインケースには手を付けられませんでした。

次作る予定のラミネートは YUWA のコトリエンヌ Sunny Land です。

この柄もとっても可愛いです。でもよくみないと分かりませんけど 地色はきれいなグリーンです。





今日もウォーキングしてきました。30分ほど歩くだけだけど、時間が潰れます


 

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