クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

一日遅れのただいま~♪   &   鯨パーティー♪

2015年09月30日 | 料理

昨日、ただいま~のブログをしなければいけなかったんですが、何故か気力がなくって、できませんでした。

お帰りなさいのコメント沢山いただいていたのに、すみません


帰ってきたあの日、知人が鯨の生肉を買ったので、美味しい食べ方教えてくださいって、連絡が入ったので、調理しますよ~、一緒に食事しましょう♪ ということになって

私も帰ってきたことだし、親しい人たちもお呼びして、鯨パーティーと相成りました


先日、いつも夫が仕事でお世話になっている編集者のA女史からすごいプレゼントが届いていたんです。

私が帰ってきてから一緒に食べたり呑んだりしようと思っていたらしく、どれにも手を付けてなかった夫です。


シングルモルト、宮城峡・ニッカウィスキーです。メロンは富樫農園・あじとみメロン♪


   


このウィスキーめちゃくちゃ美味しかったです。ウィスキー何年ぶりかで頂きましたが、こんなに美味しいウィスキーは初めてかも? 勿論ロックで頂きました

お仲間にも喜んでもらえて嬉しかったです。お2人は車だったので、残念ながらノンアルビールで我慢でした。





右側は鯨の皮。酢醤油で食べるものも作ってもらったのですが、めちゃくちゃ美味しくって、撮る前にみんなで食べちゃいました

鯨は土生姜とにんにく、お好みで♪  


  


刺身は黒鯛です。卵は黒鯛の卵。めちゃくちゃ美味しかったです。


      


差し入れの鶏の照り焼き? &  ジェノベーゼソース・スパゲティ♪  とっても美味しかったですよ~。

   


〆は梅干し入りおにぎり。韓国海苔を巻いて


ご馳走する筈が、すっかりご馳走になってしまいまして、有難うございました  楽しい時間を過ごさせていただいて、とっても嬉しかったです



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もうすぐ新大阪♪

2015年09月28日 | その他

今朝7時半に娘のところを出てきました。大分から小倉までソニックに乗って、小倉から新幹線に乗り込みました。新幹線を待っていると、なんだか乗り物酔いみたいに気分が悪くなってどうしよう~と不安になりましたが、新幹線に乗り込んでしばらくしたらワゴンサービスが回ってきたので、アイスクリームを食べてみました。



このアイスクリーム、春の時に食べてすごい美味しかったので、今回は行きも食べて帰りにも(笑)

なんと、アイスクリームを食べたら、大分駅で買っておいた駅弁も食べたくなりました。なんちゅうこっちゃ(笑)
これ495円。店員さんが人気商品なんですよって言われたので買ってみたのですが、ほんと価値ありでした♪
行きのは確か1300円だったと思うのですが、偉い違いの値段(笑)

手作りのペットボトルホルダー今回も連れてきました。
もちろん、ショルダーバッグも手作りのです。
写真、ひとつ追加しました。

   


新大阪に着いたら、大阪に出て、環状線で鶴橋まで行きます。そこから近鉄線に乗り換えて松阪まで。松阪には夫が迎えにきてくれているのでヤレヤレです。

今朝、お腹が空いたと泣くベビーを抱っこしてあやして帰ってきました。
ベビーのお父さんも、ベビーの面倒を良く見てくれるので安心して帰ってくることができました。まぁ私がいる時みたいに毎日掃除をしなくても、手抜きするところは手抜きして、ゆったりとベビーの成長を楽しみながら暮らしてくれることでしょう。

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さつまいもの肉巻き照り焼き♪

2015年09月26日 | 料理
昨日は、レタスクラブに載っていた
「さつまいもの肉巻き照り焼き」 を作ってみました。巻いたお肉は豚バラ。
娘達は、さつまいもがとっても好きなのでこれを作ってみることにしました。さつまいもをレンジでチンしておいて、豚バラに小麦粉をふっておき、さつまいもに巻いていきます。照り焼きのタレは醤油に砂糖とみりんを入れて作ります。砂糖は少なめにしました。
出来上がってから、黒ごまをかけていただきます。付け合わせの野菜はチンゲン菜。二人とも美味しそうに食べてくれてました。



あと、サラダ水菜とサラダほうれん草、かいわれ大根のサラダ。
冷奴。納豆。とうもろこしは、近くのスーパーで北海道市をしていたので買ったもの。すごい甘くてアタリでした。白菜のお漬け物には、カボスをたっぷりかけて。このカボス、旦那さんの実家に生ってるものだそうですが、味はスダチみたいで、とってもジューシー、美味しいんです。カボスのイメージが変わりました。
話しはちょっと飛びますが、近くにはディスカウントショップがあって飲料がめちゃくちゃ安いです。



いつも家では食事は夫任せなので、いかに楽をさせてもらっていることか(笑)

本日のベビーです♪
あと少しでお腹がすいたと泣き出します(笑)
オムツまるだしだけど。



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短肌着にヒモをプラス

2015年09月25日 | ベビー用品・こども服
昨日、ベビーちゃんに着替えさせていた短肌着、寝ているところをみると、お腹が丸出し。
そこでヒモを付けることにしました。 こんな短肌着、ミツバチ柄



ガーゼ手拭いをヒモ分だけ切りました。



ヒモを手縫いして付けてみました。



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今日のベビーちゃん♪

2015年09月24日 | その他

今日は朝は少し雨が降っていましたが、昼頃にはあがりました。
買い物に行くのに、外に出たら、どこからか、キンモクセイの匂いが風にのって漂ってきました。うちのも咲いてるかな? と、思って、夫に電話してみたら、ちょっとだけな って言ってました。それよりすごい雨が降ってるらしく、せっかく芽が出てきてたルッコラが流れそうやって、嘆いてました。しばらくは大雨が来ないだろうって思って種まきして、芽が出てきても、こんな事があれば、ガックリやねぇ。雨、降り続かなければいいんだけど。

いつものタオルの肌着を着せていると、男の子みたいにみえるベビーちゃん。今日はハイビスカスの肌着を着せてました。




夕べは、ジャンボオムレツだけ私が作って、あとはパパさんが作ってくれました。
サバを焼いたり、長芋短冊、冷奴、大根おろし、野菜サラダなど。





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今日はお昼寝ですっきり!

2015年09月23日 | 料理
今朝というか夜中から何故か1時間おきにトイレに起きてた私。
昼過ぎには眠くてどうしようもなくなったので、お昼寝をしました。
気持ち良く寝ました。
起きたらすっきり!

昨日の夜はパパさんとママさんで夕飯を作ってくれました。トンテキ、野菜サラダ、
生椎茸のバター醤油、中華スープなど。とっても美味しかったです♪



それと刺身も買ってきたようです。




今日のベビーちゃんです♪

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ビーズクッションでねんね♪

2015年09月22日 | ベビー用品・こども服
ビーズクッションは熱がこもるので長時間は寝させられないけど……少しの間、寝させていました。
お腹の中にいた時と全く同じポーズで寝ています。あまりに可愛いので、ついパチリ!



今日は朝は曇っていた大分ですがお昼から晴れてきたので洗濯物が良く乾きました♪

昨日、来てくださったお友達、今日は福岡に行く前に、もう一度、お顔を見せてくださいました。milkを飲ませたり、おむつを替えたり♪
可愛い♪ 可愛い♪って。
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焼き肉……豊後牛♪ & ギョーザ♪

2015年09月21日 | 料理
娘が出産した病院では、授乳中でも何を食べてもいいと言われたそうです。
なのでいつも好きなものを食べています(笑)
夕べは旦那さんがバトミントンの練習に行った先の美味しいお肉屋さんで、豊後牛の焼き肉用を買ってきてくれました。私は野菜を適当に切って、焼き番は旦那さんです。

タン、分厚くて美味しかったです。
2皿めです。




ざぶとんとよばれているお肉、カルビだと思います。
あと、豚バラにホルモン











今日は娘のお友達が遠方から息子さんと一緒に、赤ちゃんに会いに来てくださいました。お友達は、素敵なお母さんになられてました。私に会えるのを楽しみにしてくださってたようで、とても嬉しかったです。昔話しに花が咲き、とっても楽しい時間をすごすことができました。
お昼をご一緒にと思い、ギョーザを作ってみました。
ちょっと火加減も難しくて、あまりきれいに焼けなかったけど、お友達も息子さんも、すごい美味しいと喜んで貰えたのでとっても嬉しかったです。
いつもワンタンの皮を使うのがうち流。
娘のお友達も今度作るときはワンタンの皮でやってみますって言ってくださったのが嬉しかったです。





全部で75個焼きました。

このあとパパさんが、ラーメンを作ってくれました。麺が細くてとても美味しかったです。博多とんこつラーメンと高菜ラーメンを混ぜたそうです。



今日はお友達をお迎えにママとパパが出掛けたけどベビーはお利口さんにしてました。

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レッグウォーマーふたたび(笑)

2015年09月20日 | ベビー用品・こども服
今日も爽やかないい天気の大分です。
良く晴れて風がちょっと吹くこんな日は、洗濯物が一気に乾くので、嬉しいです♪
退院後、1週間めの健診の時、私はセリアに行って、こんなものを買ってきました。あとレッグウォーマー用の大人ハイソックスと(笑)




買ってきたハイソックスで、またレッグウォーマーを作ってみました。寒くなってから使えるように。




先日、本を見ながら作って送っておいたのと比べると、なんと赤ちゃん用の方が、幅広です(笑)



今日からパパさんも連休なので、ベビーのお守りはパパさんです。








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今朝の空♪ & クリームシチュー♪

2015年09月19日 | 料理
今朝、5時過ぎに起きて、しばらくしてから空を見たら秋の空が広がっていました。





みんなが寝ているので音を立てないようにして、掃除洗濯を終えても9時でした。今日はベビーも良く寝て、おっぱい時間を1時間も過ぎてました。


この寝姿は今の様子です




夕べは鶏肉を使ってクリームシチューを作ってみました。





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