昨日(2月3日）の餐魚洞料理～♪ 恵方巻など。

お客様の日はいつも予約の30分前には準備を整えるようにしているのに、昨日はブログを書くのに

pcの調子が悪くて、手こずっていたら、なんとお客様は予約の20分も前にいらしたので、大慌て

そんなことで、昨日のブログは大慌てで書いたのでした

早速、昨日のお料理をUpします。

恵方巻、きれいに巻けなかったけど、お客様に大好評でした

いつもは自分流に巻くのに、昨日はYoutubeを見てしまったのがいけなかったのかも（笑）

中の具材は、マグロ、サーモン、玉子焼き（夫に焼いて貰った）、ほぼかに（カニカマ）、キュウリ、薄くマヨネーズ。

まさか恵方巻を食べられるなんて思ってもみなかったって。そして美味しい　と皆さんに言って

貰えて嬉しかったです。

お客様がお帰りになられたあと、自分も食べてみたら、ほんとに美味しかった～（笑）

夫も美味しい～　って喜んでくれたので良かったです。

お料理もお酒もみんなとっても美味しいと喜んで貰えてよかったです。

おひとりは8年前にいらしてくださったそうですが、覚えてなくて失礼しました

今回は剣道のお仲間たちをお連れしてくださったようでした。皆さん、剣道の達人のようでしたよ。

皆さん、めちゃくちゃ楽しい人で、かなり笑わせていただきました

また絶対来ますと言ってくださったので、楽しみにしています。

　

　

　

　

　

デザートは、ヨーグルトに、柿ジャム、レモンマーマレード、ラ・フランスのジャム。

とっても美味しいと喜んで貰えて良かったです