卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

そば処 草乃庄

2015-04-20 00:06:10 | 蕎麦・うどん
ジュピターコーヒーでバニラ・キャラメル・シナモンアップル・アップルジンジャーって4種類100P入りのティーパック安いので買ったんだが不味い…。
よく見たらミルクティー専用のでこりゃ失敗だ。ま、どうでもいい話。





だいぶ前にこちらの「草乃庄」に行ってきました。


場所は弘前市高田の県道128号線沿い。
しまむらとシャンブルの隣にあります。



こちらは十割蕎麦専門の蕎麦屋です。



店内はテーブル席4人掛けが2ヶ所と6人掛けが3ヶ所、小上がり席2人掛けが2ヶ所と4人掛けが4ヶ所あります。


スピーカーからはジャズが流れています。



二代目の40歳前後の兄弟でやってるようです。



そばメニュー
「ざるそば(850円)」「天ざるそば(1600円)」「特製かき揚げ天ざる(2600円)」「鴨せいろ(1350円)」
「たぬきそば(850円)」「かしわそば(1050円)」「カレーそば(1050円)」「天ぷらそば(1400円)」
「ぶっかけそば(1150円)」


うどんメニュー(各限定20食)
「ざるうどん(850円)」「天ざるうどん(1600円)」
「鍋焼き・並(1050円)」「鍋焼き・上(1300円)」


セットメニュー
「天ざるセット・草の庄(1900円)、葦の庄(1600円)、子の庄(1400円)」
「ざる・ミニ天丼(1600円)」

サイドメニュー
「天重(1400円)」「ミニ天丼(800円)」「親子重(1050円)」
「鮭ごはん(450円)」「炊き込みご飯(450円)※冬季限定」
「天婦羅(800円)」

その他、ドリンク(ビール・日本酒)もあります。




今回は「ざる・ミニ天丼」を注文しました。1600円也。


ざる2枚・ミニ天丼・おしんこ付きのセットです。


蕎麦は2段のざるになってまいす。

蕎麦はもちろん十割蕎麦で、中細でコシ強め。
蕎麦の香りが強く感じられます。

鰹が効いたつゆは多少薄め。

薬味はねぎとわさび。



ミニ天丼です。

海老、舞茸、さつま芋、春菊の天ぷらの丼です。

天ぷらはカラッと揚がっていました。


蕎麦湯です。

蕎麦粉を溶かしたもので、超濃厚のドロッとした蕎麦湯です。
ここの濃い蕎麦湯は大好きです。



そんなわけでとても美味しかったです!

ざるは変わらずの美味さですが、ミニ天丼のセットも安くはないが値段相応です。




そして最近また再訪です。


今回は「たぬきそば」を注文しました。
「1コインランチ弘前」本にて500円也。



甘めのそばつゆは鰹出汁が香り強く効いています。

蕎麦は細めの十割蕎麦で蕎麦の味がきちんと伝わります。

天かすがたくさんトッピングされています。

薬味のねぎは別皿です。



蕎麦湯です。

相変わらず超濃厚のドロドロ蕎麦湯は絶品。

汁そばでも蕎麦湯を出してくれるのがこちらの店のこだわりですね。



そんなわけで美味しかったです!

初めて汁蕎麦食べたましたが、個人的に汁蕎麦はあんまり好きではないのでやっぱりざるの方がいいかな。



個人的オススメ度・☆☆☆☆


住所・弘前市高田4-3-5
電話・0172-26-2733
営業時間・11:00~14:30/17:00~20:30
定休日・水曜日(祝祭日の場合は営業)