卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

ラーメン大二郎 東バイパス店

2015-01-01 14:33:05 | ラーメン屋(青森市)
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「大二郎」に行ってきました。


場所は青森市はまなすの国道4号線東バイパス沿いのパチンコスーパードームの隣にあります。


駐車場はパチンコ屋の駐車場を利用していいようです。



こちらは青森市を中心に店舗展開としている「長尾中華そば」系列の二郎系ラーメン専門店です。

去年12月にオープンしました。というか復活しました!


同市横内にて大二郎として営業してましたが諸事情により半年ほどで閉店になりまして、しかしながら今回新店舗にて復活オープンしました。



店内座席はカウンターが18席と小上がり席4人掛けが2ヶ所。


長尾系列の男性店員3人ほどと女子学生バイト1人が働いています。



券売機から発券された券にカウンターにある蛍光ペンで、野菜増し・アブラ増し・カラメなどをマークして店員に渡します。



ラーメンメニュー
「大二郎(750円)」「大二郎豚入り(950円)」
「黒てり大二郎(850円)」「黒てり大二郎豚入り(1050円)」
「味噌二郎(850円)」「味噌二郎豚入り(1050円)」
「学割大二郎(500円)※平日15~17時の学生のみ」「子二郎(600円)※小学生以下のみ」

各種、大が100円増し、特が200円増し。

各種トッピング「豚ダブル(350円)」「味付玉子(100円)」「生たまご(50円)」「花かつお(100円)」「辛揚げ(50円)」増し。

各種無料トッピング、野菜・背脂・ニンニク・カラメ増しあり。



今回は「ラーメン大二郎」の中をニンニク抜きで注文しました。750円也。



スープは豚骨のみの出汁だと思います。
乳化したシャバシャバっとした意外とこってりさが薄いめ。

麺は極太平打ち麺。
やや固めでの提供。

具はチャーシュー、もやし。
チャーシューの豚はかなりデカくて柔らかくて食べ応え有り。
増ししてないのでもやしの量はそれほどでもないが個人的には丁度いいかな。


卓上調味料はブラックペッパー、一味唐辛子、ラーメンタレとあり。



そんなわけで美味しかったです!

横内はちょっと遠かったけど、東バイパスだとアクセスも便利になったかと思いますね。

二郎系ラーメン自体を食べなくなってきたが、復活は喜ばしいところです。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.5)


住所・青森市はまなす2-5-8
電話・017-726-1977
営業時間・11:00~21:00
定休日・水曜日