今日もいいお天気となりました。そんな中、今日は外にも出ずに小学校の準備に時間を費やしていました。
途中で気分転換に小休止を入れたのですが、その時にいただいたのは
鎌倉銘菓『鳩サブレ』です。先日、知人からもらったのをすっかり忘れていたのですが、茶箪笥の中から出てきたのでひっぱり出してきました。
私見ではありますが、世に『◯◯サブレ』と名のつくお菓子は数あれど、やはり豊島屋の鳩サブレに適うものはありません。サクサクした食感と優しい甘味は、いついただいてもホッとします。
明日は、また支援級の担任が出張でいません。出勤したらあれこれと指示があるのでしょうが、担任外の先生方も巻きこみながら進めていこうと思います。
