土曜日は、午前中の晴天を利用して会津の山を登ったのですが、夜中の間に大雪。本日は、車が雪に埋り、あわや遭難とビビッて家に戻ってきました。詳しくは後日。とりあえずは、ミラノの続き。
1990年のバブル最盛期に登場したものの一つに、テラミスがあります。
テラミスを簡単にいえば、北イタリアで生まれた、チョコレートの粉を振りかけたチーズケーキの一種ということになりますかね。
丁度、本場に出かけたわけなので、ケーキ屋のショウ・ウィンドーをのぞいてみました。
タルト系が多いようで、日本で知られているようなテラミスはないような。
ヨーロッパの街角のケーキ屋をのぞくのも、旅の楽しみですね。ただ、一つは買いづらいので、三つくらい買うわけですが、一つが大きく、しかも甘い。翌日はホテルを引き払うために、夜中にケーキを二つ食べて、胸焼けを起こしたことがあります。
1990年のバブル最盛期に登場したものの一つに、テラミスがあります。
テラミスを簡単にいえば、北イタリアで生まれた、チョコレートの粉を振りかけたチーズケーキの一種ということになりますかね。
丁度、本場に出かけたわけなので、ケーキ屋のショウ・ウィンドーをのぞいてみました。
タルト系が多いようで、日本で知られているようなテラミスはないような。
ヨーロッパの街角のケーキ屋をのぞくのも、旅の楽しみですね。ただ、一つは買いづらいので、三つくらい買うわけですが、一つが大きく、しかも甘い。翌日はホテルを引き払うために、夜中にケーキを二つ食べて、胸焼けを起こしたことがあります。