南ドイツの昼下がり

日仏家族のドイツでの暮らし

怒涛の誕生日週間

2018-01-28 | 日常・ドイツ
日曜日の午後、月曜日に学校に持っていくケーキ作り。今年は月曜日で良かったー!(その学年の時間割による。去年は木曜日で習い事の後作らなきゃだった)


チョコレートケーキもマフィンも嫌だと言うのでマーブルケーキ。日本のレシピがやっぱり美味しいけど、24人分の24cm型のレシピがなかなかない。仕方なくレシピを倍量で作るも、
焼き時間が長くなるから、ケーキの食感も不安。こっち仕様のレシピを探さないと。しかもホールケーキは味見もできない。小さいのは焼いたけど。

朝24個に切り分け、倒れないように、リボンで縛り、9のろうそくを添える。
息子曰く美味しかったらしい。他に4人誕生月の子が4人もいたから、余ったでしょ?と聞いたら完食だそう。給食の後なのに恐るべし食欲。ま、他の子はマフィンとか、マドレーヌとかだったから被らなくて良かった。


一個終わったと思い気や、一緒に作りたかったのにー!と娘が怒るので(味見がしたいだけだろー)月曜日もケーキ作り。😭 ちょうどレシピを探していた時に気になって"おばあちゃんのケーキ"を。
これこれ、期待通りのシンプルな味!殿堂入り決定。

レシピは全部一気に混ぜるとあったけど、それはちょっとなと、バターを混ぜ、砂糖を加え、卵を少しずつ、牛乳と粉類と、普段通りに。次回は一気混ぜしてみよー。20cmの型がなく24cmで焼いたら、高さは出なかった。当たり前か。半分は職場にお裾分けしよう。明日はリクエストの炊飯器ケーキだ!

9歳、おめでとう✨

待ちきれなくて朝学校に行く前にプレゼント開けてた。レゴのX-Wing(義親)とレゴのマインクラフト(私たち)と実験セット(私の親から)。リクエストが二転三転してどうなることやらって思ったけど、どれも気に入ったようだ。ほっ。😌

お望み通りのオムライスと唐揚げと炊飯器ケーキ。ろうそくは使い回し😅

学校のドイツ語の授業で嫌なことがあったらしく、午後はへこたれてたけど、持ち直した❗
人生これから嫌なことはいっぱいあるだろうけど、そんなのに貴重な人生無駄にするなんてもったいない‼️さらっとかわして自分が心地よい場所と人だけを大事にすればいいって言ったけど、伝わったかな?優しく逞しく生きてほしい。

人生いろいろ

2018-01-27 | 日常・ドイツ
バルセロナの夜景

久しぶりの8年位続くママ会。最近の話題は子供の教育ばかり。昔は旦那との馴れ初めとかだったのにねー!(次は親の介護そして自身の健康問題かな?😅)

でもドイツ、特にバイエルン州は小4の1学期で人生が決まってしまうから皆そろそろ過渡期。
大学進学を前提にしたGimnasiumは入るのも、残るのも厳しい。それなら初めから良い一つ下のRealschuleに入れるのもあり(ギムナジウムについていけず下りる場合は選択肢が減る)だし、家の子はギムは無理と明らかに分かっているケースはモンテソーリやインターに小3で転校している。日本語何てやっている場合じゃないと諦める家庭も多い。

また我が家の周りでは2-3年前に離婚ブームだったが、最近もう一段階上がり(下がり?)養育費で揉めてる。数年に一度見直しがあるらしく(どちらかが弁護士に依頼したら?要確認) 私立のフランス学校を止めて無料のドイツの公立に転校しなくちゃいけないかも、とか。既に公立に転校し、上記の問題に直面してたり。

はぁぁ、💨皆大変だ。私もしんどいとか言ってないで、母として、妻として、アラフォーの女性として、しっかり頑張ろう‼️

もち

2018-01-24 | 日常・ドイツ
日本語補習校でもちつきがあった夜、息子の友人を預り、娘が招待した近所の子の4人を夫に託し、私は飲み会に行ったら、残りのもちを迎えに来た近所の友人にあげたとな!つきたてのもちの価値もわからないフランス人に!😠と内心ムカついていたら、2日連続で作り方を聞かれた。かなり気に入った様子。価値のわからないは撤回してあげよう。子供たちももちが大好きになったので、ドイツ製HBでまたリベンジしてみよー。前回は失敗し、誰も食べてくれなかった。成功したらお裾分けしなくちゃ。

木曜日、夫が接待でいないので、実験。朝浸水させたもち米を蒸かしてからHBへ。

芯もなくいい感じ。

1回ついた後

下の方はキレイにつけているのに上はつぶが残っているのでもう一回!
何度か水をつけた手でひっくり返す。

小さ目にちぎって

納豆、磯辺、あんこ、きな粉で頂きます❗😋

結果、もち米も日本のじゃないし、大分古米な割りには家庭で食べる分には十分だった。2合をほぼ食べつくし、夫に申し訳程度に残っただけ。近所にお裾分けまではいかなかった😅 しかしもちってなんでこんなに美味しんだろ?食べ過ぎちゃう。

メモ:
浸水 11時間
水切り 15分
蒸かし 20分
つき 2回

今週のごはん

2018-01-17 | 
チコリのグラタンと子供用ブロッコリーのグラタン

作るのは初めてかも知れないチコリのグラタン。レストランで食べたことあるから味は分かっていたし、簡単だったな。大人になってから苦味のある野菜がたまらん!

ミカンのゼリー

酸っぱくて苦味がある大外れのミカンを買ってしまったので、ジュースにした後ゼリーに。ゼラチンとは相性が悪く避けていたけどゼリーは大成功!ドイツのゼリーは不味いので、これからは頻繁にゼリーのおやつを作ろう🎵息子と作って楽しかったし、気に入ってくれて一気に3つも食べた!😍

木曜日のボンゴレパスタ
ALDIで珍しくアサリが売ってて、即ゲット!子供たちはトマトソースのパスタで。

金曜日
子供たちは唐揚げの残りとご飯。大人はワインとおつまみってか、残り物処理班。フォアグラとサラダ(マッシュルームとベーコンと山羊のチーズ)、フムス、オリーブ等々。

息子と明日必要なエプロンを買いに行った帰り道(夫のクリーニングとエプロンも5件探して)、久しぶりのフランス人ママに会い(9月からドイツの学校に変わってから会ってなかったちょっと苦手親子)、弾丸トークに最後のエネルギーを吸いとられぐったり😖。夕食の買い物する気も無くし、とりあえず帰宅してエネルギーチャージ。それから日本語の宿題を終わらせて、掃除、ゴミ捨て、買い物行って、ご飯作り。あー、今週も頑張ったわー。

11月位から夫の仕事が半端ない忙しさ&プレッシャー&ストレス&足の魚の目がひどく歩けないから、私に全てのしわ寄せが!しんどいっす。😭



早っ!

2018-01-15 | 
ああ、2018年があっという間に過ぎて行く😭😱

パリの市場で買った肉々しいソーセージとアリゴ(じゃがいもとチーズ)。

パリのポーランド人の友人が、餃子を蒸してブルドッグのトンカツソースで食べていると聞いて、空手の間にお買い物。

久しぶりのロシア&東ヨーロッパスーパーで。チェコビールとスモークチキンも。

右下のはまさに小籠包!醤油で食べて美味しかった❗左下のは、サワークリームソースとかの方が合う感じ。夫不在中たまに手抜きする分にはいいだろうと思ったけど、子供たちはいつもの餃子がいいと。嬉しいけど、たまにはさ、楽したい😅 茄子は生姜焼きに。


子供寿司 それぞれの好きなもの

大人寿司 皿に片寄ってるが、直す気力なし。やっぱりシャリがデカイ!😅

日曜日は友人宅にお呼ばれしたので初ガレット。

そして友人宅では義父の手作りフォアグラ、太る〰️‼️

正月以来、恐ろしくて、体重計に乗れてない。😭


概ね

2018-01-07 | 旅行・フランス
今回のパリは完全に娘の為。年中からの親友がパリに引っ越して以来、6ヶ月間、ほぼ毎日のように、会いたい(時には泣く)だの、パリに行きたいだの、言っていたので。


久しぶりにパリの市場へ。夫へソーセージとチーズとワインのお土産を買う。

大親友とローラーブレード

15区で買い物にお付き合い

パリを出発

TGVだったのでこれまた久しぶりの1664

帰りの電車が30分以上遅れ(ドイツ国内で)、帰宅22:30過ぎ。息子も起きて待ってるし。明日から学校&仕事だって言うのに。案の定数日間引きずることに。😅

パリ

2018-01-05 | 旅行・フランス
1年半ぶり?のパリ。残念ながら別の友人はLAに帰国中で会えず残念。お世話になる友人はまだ仕事中だし、昼過ぎに着いたのでまずは腹ごしらえ。ラーメンが食べたいと言うので、東駅でスーツケースを預け、ルーブル近くの善へ。

味噌ラーメンが美味しかった。

美味しかったけど、量が多い‼️ってか、ミュンヘンの手打ち麺の少なさに慣れているからか?娘と半分こで、牡蠣フライとか足せば良かった。😭無理に完食したので、散歩散歩!
元日夜からの嵐で溢れるセーヌ川

クリスマスの南仏で全く買い物できなかったので、娘に付き合ってもらい、薬局で1年分コスメ大量購入。

レアールのショッピングセンターで息子から頼まれたミニヨンのDVDと、仏語の本、GOSPORTSで娘のクリスマスプレゼントにローラーブレード(膝肘あても)を購入。一気に済ませる為に来たけど、どこもどぶ臭い‼️たまらないわ。😵💦冬でこれなら夏はどうなることやら。

スーツケースを引き取り、15区の友人宅へ。メトロの駅に迎えに来てくれた夏以来感動の再会。

ガールズウィークエンド

2018-01-05 | 旅行・フランス
新年明けて3日働き、朝6:23発のTGVに乗って娘と二人パリへ。

5時起きだったのでぐっすり。5時間半、あっという間だな。wifiもあるし。

マンモグラフィー

2018-01-03 | 日常・ドイツ
忘れないように書いておく。1年近くto do list にあったので終わってすっきり!

マンモグラフィーのドイツの平均は40歳から。二人目の授乳が終わった1年後に日本で主婦検診を受けたきりだったので処方箋をもらった。電話したら3ヶ月待ちだとな!?処方箋は2ヶ月しか有効でないが特別受け付けてくれるそう。ところが1月3日なら空いてるとのことで行って来た。ラッキー❗

マンモグラフィー、結果を見ながら触診、エコーと全て問題なし。患者が少なかったからスタッフにも余裕があり、全てがスムーズに終了。😁 私は家族に乳ガン経験者もいないし、毎年婦人科検診で触診しているから2年に1回で十分だそう。奇数歳に行くことにしよう。次は43歳。

マンモグラフィー、痛いって言えば痛いけど、歯の治療や胃カメラに比べたら私は全然平気だな〰️。

ご家族に乳ガン患者がいる場合は、もっと早く、頻繁に受診して下さいね❗あくまでも私の場合ですので。

年越し

2018-01-01 | 日常・ドイツ
タクシーが全く捕まらず結局泊まっていったゲストたち。もともとこちらはそのつもりだったので問題なし。


前日妻子がいない(日本帰国中)ストレスからか自宅で6回粗相したらしく、我が家に来るのすら躊躇っていたけど、息子の部屋が気に入ったみたいで、そこで一晩過ごし、朝ベッドを前足でカリカリしていたから誰も起こさないように散歩へ。ちゃんと外でおしっこも💩もしていた。戻ったらもっとリラックスしたのか、息子のベッドの上で大の字になって朝寝。😅良かった、気に入ったみたいで。

アメリカンな朝食。パンケーキとベーコンエッグと絞りたてオレンジジュース。

私はお節があまり好きでないし、海外に住み無理して日本風にしない。意地でもしている人いるけどね。年越し蕎麦すら食べなかったわー。年越しシャンパンの方がいいや。🥂

明けましておめでとうございます

2018-01-01 | 日常・ドイツ
戌年にふさわしいゲストを迎えて

フォアグラとサーモンの前菜

シュークルート モルトーソーセージ

とろとろにしたモンドール

真夜中の花火

風も止んで寒くもなくいいコンディション。店が閉まってるのでゲストに準備させた大量の花火。私は音に震える犬を抱っこしていて一個もやらなかったけど、子供たちは楽しんでやっていた。

明けましておめでとうございます‼️笑顔と幸せに溢れる年になりますように、心よりお祈りいたします。
本年も宜しくお願いいたします。
ーリツコ