海南チキンライス海老焼売キャベツと竹輪のニンニク炒めトマトとブロッコリー昨日の晩ごはんです
鶏肉をお米と一緒に炊いた海南チキンライスに。
ごはんの上に鶏肉を載せて、お好みで調味料をかけていただきます。
本当はパクチーも添えるのだけど、また。が苦手なので省いてます。
シンガポールやマレーシアあたりの料理で、もしかしたらタイにはあるかもしれないけど、カンボジア料理にはないなぁ。
カルディで買った調味料セットで作りました。
簡単でとても美味しいです。
これはリピあり。
少量の鶏肉でご飯がバクバクいけて、これはごはんを食べる料理なんだなぁと思います。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
晴れてるけど寒くて風も強い日でした。
そんな中でもまた。は果敢に車２台を洗車。
ネコトイレの掃除と合わせて半日かかり、冬だというのに顔が真っ赤に日焼けしちゃいました
が、おかげで車はキレイになりました。午後はちょっとお出かけ。
隣町のアピタまで行ってきました。
ランチは【磐田グランドホテル】の天丼を。
ホテルが改装工事で休業中の為、レストランがフードコートに期間限定で出店してるのです。
地元の食材を使ったカレーやカツ丼もあります。
レジの方の接客もホテル風でなんだか上品です。
天丼は味噌汁と香の物付きで800円とリーズナブル。
無料の揚げ玉もいただきました。
さすが天ぷらがサクッと揚がっていてとても美味しい。
海老の火の通り方が絶妙です。
食べに来た甲斐がありました。
お買い物は晩ごはんのおかずの焼き鳥と14センチの小さいお鍋。
以前からミルクパンが欲しくて探してたのです。もっと小さくても良かったんだけど。
ミルクパンなんて今時は使わないのか、あまり売ってない上に、ガス火専用のは時々かわいいのもあるけど、IHで使えるのというと選択肢が少なくて普通のステンレスのになりました。
でもピッカピカで、これはこれでかわいいかも。
今日のネコ。
短い足をおっぴろげてお手入れに余念がないまめ。
太ももの下のところのフヨフヨ感がかわいい（笑）
また一週間頑張ります。
今週はもう二月に入るんですね。
まずは明日の歯医者！！
