とんかついんげんときのこのから揚げカニカマときゅうりのマヨネーズあえ南瓜のミートソース焼き豆腐とわかめのお味噌汁ごはん昨日の晩ごはんです
たまには揚げ物もいいね、ということでとんかつに。
豚肉はそれっぽいのを買ってきて衣をつけました。
パン粉はスーパーで普通に売ってます。
日本からの輸入品は３ドルちょっと。そうでないのは1.1ドル。
そうでない方のにもあやしい日本語で「パン粉」って書いてありました。
日本以外ではパン粉ってあまり使わないのかなぁ？
とんかつはお肉が少し固かったけど、おいしかったです。
一昨日は鍋でした。
鶏団子入り牛乳鍋。
平日だけどお休みしたので、また。が作ってくれました。
近頃また。が作ると鶏＆鍋率が高いです。
カンボジアに来てまで家ごはんなんて載せなくても
って思っていたのですが。
材料を探して悩みつつ作るごはん。
日々の試行錯誤を記録しておくのもいいのかな、なんて思う今日この頃です。
もともと限られた状況下の方がやる気が出る性格が役に立ってます。
それにしてもカンボジア在住のよその日本人のご家庭では毎日どんなもの食べてるんでしょうね。
今朝の朝ごはん。
明治アロエヨーグルト。
やっぱり明治は普通においしいです。
