豚生姜焼き馬鈴薯の煮物胡瓜の中華風キムチ豆腐汁なます昨日の晩ごはんです
豚肉を生姜焼きに。
前回失敗した反省を活かして、肉（やや厚めのロース）には小麦粉をまぶして焼いてからタレを絡めたら美味しくできました。
良かったです。
馬鈴薯がたくさんあるので、同じくたくさんある玉ねぎと煮物に。
肉なしの肉じゃが風です。
余って冷凍してあった牛脂で炒めてから煮て、肉なしでもコッテリとコクのある仕上がりに。
これはプノンペンにいた頃に歳上のマダム（この方は本当にマダム）に聞いた作り方です。
いいお肉が手に入らなかったから、日本からいろんな物を持ち込んで工夫して暮らしてたものです。
今となってはそれも懐かしい。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
時々
やや雲の多い一日でした。
今日は暑かった（２９度）けど、お天気は下り坂で明日辺りからグッと冷えるそうです。
さて。
今朝ふと見ると、あれ？なんだこれ？
ちなみにここはトイレの中の窓（笑）
正解はパンのシール。
抽選で何か当たる（らしい）秋のキャンペーンは葉書に貼って送らなきゃいけないので、多分出さないだろうな〜と思いつつ、食パンとかのシールじゃないのは切り取るほどではないけど、シールのだけは剥がしてなんとなくこの辺りに集めてあります。
それが時々あっちこっちに行っちゃうのですよ。もう捨てたらどうだ（笑）
今日は急に気になって、押し入れの布団の整理というほどじゃないけど、一度出して並べ替え？入れ替え？をしてみました。
時々は使いやすく配置換えをしてるつもりなんだけど、季節が変わる時に必要なのを出して、使ってたのを洗ったり干したりしてからしまって、を何度かするとぐちゃぐちゃになっちゃうのです。
今回は二階の押し入れは家族分（二人の分＋コンチの使う掛け敷き一式）だけにして、一階にその他全部にしたかったけどちょっと入りきらず。
以前は友達が大勢で遊びに来たりしたので布団もたくさん必要だったけど、今後はもうそんなこともないだろうし、猫が汚した機会に少しずつ処分して、三分の二くらいにはなったけど、まだまだ。
なにしろ三十年前の物で古くなってるんだけど、なかなか思い切れないまましまってあります。
最近は50代60代で布団を処分する人も多いと聞きます。わかるわ〜。
寝具や寝室の環境はこの三十年ですごく変化（進化）したというのに、ずむり。世代はどうしても昔の「布団は捨てちゃダメ」と躾けられた記憶が抜けなくて、捨てるのに抵抗があるのよね。
でも今時は実家の母ですら少しずつ処分してるというし。
ずむり。も本当は古臭いのは処分して、今時の軽くて扱いやすいのに買い替えたい。
量は家族３人分と客用２組が理想。
「いつか」と思ってることは今やらないと人生終わっちゃうぞ〜。
午後はポケ活に出るついでに庭の水やり＆見回りに。
ほんのちょっとの間でも蚊に刺されて痒い痒い。
庭の茗荷。
何か出てきてるけど、これは食べていいところ（花芽）？それとも新芽（葉）？
茗荷初心者なのでわからないのです。
今日のネコ。
掃除機が迫っても動じないたら坊。
大物なのでどきませんよ（笑）
