じゃが芋のチーズ焼き
揚げ春巻き
キュウリとカニカマのマヨネーズ和え
もやしナムル(残り物)
昨日の晩ごはんです
買い物には行かずにあり合わせで。
メイン(?)は冷凍の春巻きを揚げて。
作り置きの豚肉と豆の煮ものはじゃが芋と合わせてチーズ焼きにリメイク。
じゃが芋をレンジでチンして、豆と肉をのせ、チーズをかけてトースターで焼きました。
煮込んで出た脂がいい感じに芋に絡まってコッテリおいしくなりました。
ちょっと前はやたら高くて手が出なかった夏野菜の値段がちょっと落ち着いてきた気がします。
トマトとかキュウリとか、やっと買えるようになりました(笑)
冬野菜も安くなってきてるので有難いです。
静岡からこんにちは。
穏やかに晴れて空気が暖かい日でした。
これから夏が来るんだったらいいのにな~、
なんて思わず考えてしまうような。
今朝は掃除しようと2階に上がったら、
こんなところに何?!
たら坊がずむり。の上着を運んだようです。
ネコたちもベランダで外の空気を楽しんでます。
めずらしくたら坊までやる気満々。
柵の外側を歩くので落ちるんじゃないかとヒヤヒヤします。
もう戻ってきて~。
今週は実質3日だけだったので、あっという間にもう週末です。
11月も最後の週末だなんて本当に早いこと。
コンチは最後の試験が昨日で終わり、
(お久しぶりですが元気です)
年末年始はいったん静岡に戻ってくることになりました。
何があってもなくても師走は慌ただしいものですが、そんなこんなで我が家もバタバタしそうです。
コロナの感染が拡大しつつある中ですが、
注意しつつ、今できる範囲で楽しんで過ごしたいと思います。
では、皆様も良い週末を~。
揚げ春巻き
キュウリとカニカマのマヨネーズ和え
もやしナムル(残り物)
昨日の晩ごはんです
買い物には行かずにあり合わせで。
メイン(?)は冷凍の春巻きを揚げて。
作り置きの豚肉と豆の煮ものはじゃが芋と合わせてチーズ焼きにリメイク。
じゃが芋をレンジでチンして、豆と肉をのせ、チーズをかけてトースターで焼きました。
煮込んで出た脂がいい感じに芋に絡まってコッテリおいしくなりました。
ちょっと前はやたら高くて手が出なかった夏野菜の値段がちょっと落ち着いてきた気がします。
トマトとかキュウリとか、やっと買えるようになりました(笑)
冬野菜も安くなってきてるので有難いです。
静岡からこんにちは。
穏やかに晴れて空気が暖かい日でした。
これから夏が来るんだったらいいのにな~、
なんて思わず考えてしまうような。
今朝は掃除しようと2階に上がったら、
こんなところに何?!
たら坊がずむり。の上着を運んだようです。
ネコたちもベランダで外の空気を楽しんでます。
めずらしくたら坊までやる気満々。
柵の外側を歩くので落ちるんじゃないかとヒヤヒヤします。
もう戻ってきて~。
今週は実質3日だけだったので、あっという間にもう週末です。
11月も最後の週末だなんて本当に早いこと。
コンチは最後の試験が昨日で終わり、
(お久しぶりですが元気です)
年末年始はいったん静岡に戻ってくることになりました。
何があってもなくても師走は慌ただしいものですが、そんなこんなで我が家もバタバタしそうです。
コロナの感染が拡大しつつある中ですが、
注意しつつ、今できる範囲で楽しんで過ごしたいと思います。
では、皆様も良い週末を~。