田んぼの畔道に 柿の木が柿色の実をつけ 青空に美しく映えて
しみじみと秋を感じさせてくれます。
そして なつかしむ 心の故郷 の風景でもあります。
今年は どこも豊作のよう で 嬉しい収穫の秋です。
数メートルも上でつたにからまれ すずなりの柿の枝 がありました。
小さな柿の木も しなるほど 実をつけています。
我が家の柿の木 「かきとる」 縁起が良いときいて庭の隅に植えてあります。
日陰ですが 毎年結構実をつけてくれます。
散歩道 下段の畑から 道路にむかって もぶれ付くほど渋柿がぶら下がっています。
渋柿は へたを渋抜き焼酎につけ ビニールの袋に入れ密封して 締め切った 太陽のはいる車の中に
3～4日（夜は毛布などかけておく）入れておくと 簡単に渋が抜け 美味しいさらし柿ができますよ
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甘柿よし 晒し柿よし 大好きな果物で~す。
・・・・ おしまい