お伽の里通信 ~湯之谷けんぽセンター~

四季折々の湯之谷のようすをご覧ください。

おじさんのワンオペレーション

2022-08-07 15:18:00 | 日記
皆さんこんにちは 星和馬です

本日わたくし久しぶりの林間広場担当です

予約数は. . .2組!!

楽勝じゃないですか

いつもは出勤と同時に準備に取り掛かるのですが今日はゆっくりで大丈夫ですね

アルバイトが来てから作業に入ります


でも今日はアルバイトの方いつもより遅いですね

勤務表を見てみると

本日アルバイトはお休みでした. . .


ということは、私一人じゃないですか!!


急いで準備に入りました




何とか9時にオープンすることができましたが、ここからが勝負です

魚を捌きながら炭火焼きを並行して行います




しかも今日は塩焼きだけでなく燻製の注文もありました




燻製してから真空パックにして翌朝にお渡しします
※1〜10匹まで1,430円


「ピザ2枚追加ですね、ありがとうございます」


※1枚550円

魚が飲み込んだハリをはずしたり

コーヒー飲んだり




食材運んだり

田澤さんのカントリーマアムを内緒でいただいたり




食器片付けたり

時々たそがれたり




私のお昼ご飯のトウモロコシ焼いたり




ちょっと休憩したり

ホント忙しい1日でした

う、嘘じゃないです!!


人気の林間広場ですが予約制になっているので前日の17:00までに予約してください


林間広場より星和馬がお送りしました






コメント
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