2024奥只見湖 おひとり様紅葉ツアー 前編

放射冷却で朝の気温が10度を下回ると草木が紅葉していきます

毎年10月20日過ぎには奥只見湖や苗場の紅葉がピークを迎えるのですが今年はというと. . .

強い冷え込みがなくて今だに綺麗に色付いていません

いったいどうなってるの！

皆さんこんにちは　星和馬です

紅葉のピークをずっと待っていたのですがとうとう我慢することができず、10月28日に奥只見湖へ行ってきました

これ以上待っていたら遊覧船の営業が終わってしまいます　※今年は11/6まで営業

平日だったのでおじさんのボッチ旅です

世のアラフィフ男性というものは単独行動を好む特性があるのですがこのことが後に悲劇を生むことになります. . .

ほぼトンネルのシルバーラインを抜けた先に奥只見湖があります

元々はダム建設用の隧道で岩を削ったその内壁がとても良い雰囲気です

良い雰囲気というのは要するに. . .お化けが出てきそうな感じ❤️

到着しました

緑も多いのですがなかなか綺麗じゃないですか？

雨模様がとても幻想的な雰囲気でした

この日は遊覧船に乗るのが目的でしたが時間は12：00過ぎていたので先にご飯を食べてから乗船したいと思います

【レイクハウス】

https://www.okutadami-lakehouse.com/

まずはビールにとても似た飲み物

美味い（泣）！！

名物の岩魚の塩焼きと



雪国キノコそば

岩魚は注文を受けてから焼くので少し時間がかかりますがふっくらした身はとても美味しかったです

開高健もこの岩魚を食べながらビールを飲んでいたとか、いなかったとか

食べ終わって乗船場へ向かおうと思ったら

お店の方が「滝雲コーヒー」をご馳走してくれました

自撮りしながら入店した私がかなり浮いていた存在だったのは自覚しています

ですがこれって. . .

お店を宣伝しなさいってこと!?

https://www.okutadami-lakehouse.com/meal/

とても豊富なメニューを取り揃えています

一つ一つの商品説明がとてもユニークで愛情を感じるのでホームページを見てほしいです

ウケます❤️

奥只見へお越しの際は是非レイクハウスへお越しください

次回へ続く



魚沼産コシヒカリの中の「こめしか米」

世間では令和の米騒動がまだまだ納まりを見せていないようです。

ネットで価格を調べても5kg精米で安くても4,300円くらい。

中には高級品質を謳い8,000円代のものまで出回っているようですね。


農家さんも肥料や燃料費の高騰で困っているとはいえ、主食のお米がここまで高騰するとホントに困ってしまいます。

2024年産のお米の品質は昨年から大幅に回復して、１等米比率が80%台半ばで推移しているようです（農水省発表）

湯之谷けんぽセンターで取り扱っている地元魚沼産コシヒカリの１等米比率は100%でした。

今年は特に自信をもってご提供しています。



魚沼産コシヒカリといっても生産地域は広いのです。



その中でも猛暑の夏を少しでも過ごしやすく、田んぼに引き込む冷たい水が豊富な湯之谷のコシヒカリ。



しかも、山間の田んぼで生産され、集荷量が限定的なコシヒカリは誰もが欲しがるお米。



湯之谷けんぽセンターで取り扱っているコシヒカリはそんなお米なのです。


魚沼市の中でもお米の生産適地である湯之谷芋川地区。

その限られた範囲の田んぼで穫れた魚沼産コシヒカリで１等米の品質のものだけに私たちは「こめしか米」のブランドを表示しています。



もちろんセンターの食事でも「こめしか米」を採用しています。

お客様からは、

「美味しい!!」

「おかわりして、いつもの何倍も食べた!!」

「これを食べに来た!!」

など沢山のご意見が届いています(^^)




そして、販売も順調!!

既に仕入れた総数の半分くらいは消費してしまいました(^^)


センターでの販売価格は前日までのご予約なら5kgで3,450円（税込み3,726円）







昨年より少しだけ値上がりしましたが、世間から見たらとってもリーズナブル。

（ご注文いただいてから精米するためご予約をお願いしています）

湯之谷へお越しの折りは、ごはんのおかわりは自由ですからたくさん食べて、そしてお土産にもいかがですか?


今シーズン、センターで取り扱いできる総数量は7トンちょっと。

魚沼市湯之谷芋川地区に限定したコシヒカリ１等米に許された「こめしか米」ブランド。

堪能してください (^^) yunotani kenpo .j.hoshi

そういえば、イチジク

あっ、そういえば今シーズン「イチジク」を未だ食べていませんでした(;^_^A

私の健康法は「旬のものをいただく」なのに、何とも不覚でした。


イチジクは11月中旬くらいまで出回っているのでまだ間に合います(^^)

さっそく、いつもの原信さんで捜索。

・・・・ありました(^^)





ひと手間かけてコンポートでいただきたいと思います。

なので調理用ワインも購入。



さ、家に帰って作ろ(^^)



コンポートはホントに手軽なんです。

イチジクは洗ってヘタを落としておきます。



小鍋に、ワイン、砂糖、レモン汁を入れて適量の水も加えて火にかけます。







沸騰したところでイチジクを投入。



暫くするとアクが浮いてくるので取り除き、あとは弱火でコトコト１５分煮込むだけ。




とても簡単です。


そして煮沸消毒した容器に移して冷まします。




冷めたらヨーグルトに絡めて食べたら美味しいし、煮込んだワインも炭酸水やリキュールでカクテルにしたら美味しいんです。




でも毎年同じじゃつまらない（´-`）.｡oO。



今年はここからもう一工夫してみたいと思います(^^)

どんな感じに仕上がるか、成功したら報告しますね(^^) @ yunotani kenpo .j.hoshi

小千谷市に新たな拠点「ホントカ。」誕生

小千谷市に新たな複合施設「ホントカ。」がオープンしました。

ここは小千谷商店街のど真ん中。

私が大好きな「東忠」さんの直ぐ近くなんです。


「ホントカ。」って面白いネーミングですが図書館を中心とした施設なんですよ。

（´-`）.｡oO（本とか、他にも・・ホントか・・）

どんなところなのだろうかと探検に行ってきました(^^)





ここは旧小千谷病院の跡地でとても広い敷地なんです。

小千谷市の商店街のど真ん中なのに余裕の駐車スペースが設置されていて利用しやすくなっていましたよ。

建物は2階建てで曲線をうまく表現した現代的なものでした。

建物を見ているだけでも「へー」って感心してしまいます。

建築に関心のある方ならとても魅力的と思いますよ。




いざ、潜入。




「おおー」

いきなり感動。


建物の東側一面が大きな窓になっていて、とても解放感に包まれていました。



窓の先には越後三山を真正面に望むことができます。



そして、手前には信濃川と、かつて信濃川の交通の要所として栄えた複雑に入り組んだ街並みを見下ろせます。

ここに私の隠れ家「東忠」があるんです。

（東忠さんは歴史的文化財の建物でランチやカフェが楽しめます）



右手には喫茶コーナーもありました。





このお店、花火で有名な片貝町の人気店が運営しているのだそうですよ。

ここからも眺めがいいのでいつか利用してみたいと思います。



そして、小千谷市の歴史や産業を紹介する展示室もありました。

出土した石器や土器の紹介、小千谷の産業である「小千谷縮」の紹介もありました。









かつての小千谷市の街づくりも紹介されていて、とても勉強になりましたよ。


肝心の図書館。

蔵書の数もジャンルもとても魅力的でした。




私の見たい本は喫茶室の直ぐ近くにたくさんありました(^^)

今度ゆっくり利用したいと思います。


図書館の左手には子供たちが遊べる屋内広場がありました。

「木」を基調としたウエーブがとても楽しそう(^^)




階段を見つけました。

２階の図書コーナーを飛ばして屋上に出てみました。


何て広いこと。



ベンチも置かれていてゆっくり過ごせそう(^^)



そういえば小千谷祭りの花火観覧席に開放していたと聞きました。

ここならすぐ近くで迫力満点に楽しめそうです。




図書目的でなくても何だか楽しそうでした。



今日は探検。

とても魅力的なところだと確認しました。

今度はゆっくり利用してみたい (^^) yunotani kenpo .j.hoshi




そうそう、照明もとてもステキでした



照明に雑じってところどころに配置されているバルーン

ラプンツェルの灯みたいでワクワクしちゃいました(^^)

長岡のレトロな喫茶店 〜コーヒーハウスミチル〜

皆さんこんにちは　星和馬です

先日、次女のマラソン大会で長岡市へ出かけてきました

最近は私が撮影しているとすぐに「恥ずかしいからやめて」と怒られてしまうのですが多くの人が写真を撮っている環境下では許されるようです

私に気付いた娘は小さく手を振ってくれました

順位はと言うと. . .

この順位が良いのか良くないのかは分かりません

ですが真剣な表情で取り組んでいる娘の姿に少しだけ感動しました

これが世間で言うところの親バカなのでしょうか

このまま帰る予定でしたが娘に一緒に帰りたいから待っててと言われました

え〜と、そうすると

5時間以上も待つことになりますよ！？

結局断ることができずに長岡で時間を潰すことになりました

やっぱり親バカ？

長く居られるところを探します

♯長岡市 ♯喫茶店 ♯レトロで検索すると

こちらがヒットしました

【コーヒーハウス ミチル】

https://tjniigata.jp/gourmet/202102michiru/

長岡駅からほんの数分のところです

内装もレトロでとても落ち着く雰囲気

ここでコーヒーを飲みながらブログを投稿することにしました

家だとあまり集中できないのですが喫茶店だと仕事が捗ります

コーヒーも美味しい❤️

ブログを投稿した後は撮影した娘の動画を編集したり読書したり

気付くと時間は12：00

この日のお昼ご飯は. . .

チョコレートパフェです❤️

普段はあまり甘いものを食べないのですがこの日は体が糖分を欲していたのでしょうか

とても美味しかったです

居心地が良くて滞在時間は4時間超え

娘のわがままのお陰で充実した時間を過ごすことができました

親バカも悪くないかも❤️

時間になり娘を迎えに行きました

「マラソン頑張ったね〜」

「練習より順位良かったのかな〜」

「今度お父さんとチョコレートパフェ食べに行こうね〜」

「何で返事しないの〜」

隣を見ると

目開いたまま寝ちゃったの！？

※心臓が弱い方の為モザイク処理がされました