地酒蔵元が造る甘酒

地元のスーパーで買い物していたら珍しいものを見つけました(^^)
「地酒蔵元が造る甘酒」
普通の甘酒は白いのですが、この甘酒はピンクなんです(ﾟωﾟ)
一般的に甘酒は日本酒を造った時にできる麹の絞りかす（酒粕）を水に溶いて砂糖を加えて造るのですが、この甘酒は副産物ではなく最初から甘酒目的に造られているのです！
新潟の酒蔵「菊水酒造」さんが麹の発酵技術を駆使して作りました。
ピンク色の秘密は原材料みたいですよ。なんと、十六穀を発酵させているんです。
そして甘さは十六穀の自然の甘さだけなので健康的です。
口の中でツブツブを感じながら味わいます(^^)
一杯飲んだだけでスーパー健康体を手に入れた気分です！
お土産にいかがですか？

桑原山の紅葉

カモシカと別れたあと頑張って桑原山の山頂まで登ってきました(^o^)
標高の高いところではかなりいい感じに紅葉してました(^^)
クラブハウス付近から登るコース（鳥目当てコース）は地元の山岳愛好家の方々が登山道を整備してくださっていますから安心して歩けます。
健脚の方なら50分。ゆっくり歩いて90分くらいで登頂できますからいかがでしょうか。
おにぎりと水筒とおやつを持てばピクニック気分ですね。
頂上から見渡す景色は最高ですよ。なんだか鳥になって飛べそうな錯覚さえ覚えます。
天気が良ければ遠く日本海手前の山並みまで見渡せますよ。
毎年、春先と今頃の二回が最高のタイミングです！
ぜひ一度いかがでしょうか(^-^)v

カモシカにごあいさつ

センター周辺の紅葉も見頃になってきました(^^)
そこで天気もいいし遊歩道を散策してみることにしました。
で、歩き始めてすぐの一合目から二合目辺りに差し掛かったときになんとなんとカモシカが様子をみに現れてくれたのです。
しばらく撮影会。
８mくらいの間隔を保ったままカメラ目線をいただきました(^^)
撮影会の後は遊歩道の三合目過ぎまで先導してくれましたよ。
もしかしたらセンターのキャラクター「コメシカ君」だったかもしれません（笑）
カモシカは人なつこい性格で出会うと暫くは遊んでくれるのです。
友達になってみませんか？！

ハロウィンまであと３日

ハロウィン本番まであと３日となりました(^^)
センターの写真館でも大勢のお客様から楽しんでいただきありがとうございました！
そしてラスト３日間ですからぜひ写真に収めてくださいね。
10月31日から11月2日までの間、写真館で使用していたカボチャをプレゼントしたいと思います(^^)
今年は野菜の価格が高くカボチャも品薄状態で困っていると聞きました。
フロント前に置いておきますからご自由にどうぞ( ^ω^ )

紅葉ツアー開催中！

奥只見〜銀山平に向けて紅葉ツアー無料バスを運行中です！
（遊覧船は有料）
紅葉も深まり、参加のお客様からは「とってもよかったー」と感想をいただいています(^^)
この機会にいかがですか？
午前中４時間の日程です。
期間は11月4日までの残り一週間となりました。
もしかすると高い山の頂には初雪が降るかもしれません。
紅葉と雪山のコラボもまたステキですよ。
ご予約、お待ちしていま〜す(^o^)