裏の奥さんから桃のお福分け。
今朝はオール電化のエコキュートが故障しててんやわんや。
修理業者に電話してきてもらいましたが、年数がたっているので修理は不可能と。
なんせ、この機器は狭い裏の路地に設置されているので、修理も新たな設置も至難の業とか。
姉娘にお願いして、ジョーシンの修理部門に電話してもらい、来週の日曜日に見積もりと現場の確認に来てもらうことに。
あわせて、トイレのウオッシュレットが故障。
そんなこんなで私は一日中家で待機。
明日、７月２６日（火）のランチメニュー
空心菜と豚肉の炒め物
昨日の夕食です
土用の丑の日にウナギを食べなかったので、一日ずらして頂きました。
ピーマンを氷水で冷やし、１時間ほど冷蔵庫へ。
取り出してアジ塩を振りかけて食すると、何となんとパリパリ感のするピーマンに・・・。
先日、テレビを観ていたら紹介されていました。ビールのあてにこれが大受けとか。
ピーマン独特の苦みもなく、美味しくいただけました。
一度、お試しあれ。
