今日はスパイス料理を習いに横浜の更にその先へ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cars_train.gif)
インドカレー屋さんが開催しているお教室です。
店主さんは、私が3年ほど通っていたインド料理教室で講師もされていたのですが、1DAYレッスンをされるとのお知らせがあり行ってきました。
お店のチキンカレーも一緒にワンプレートにのせてくださいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/3b/373addb9531e37374357c05f0722d1b9.jpg)
基本的なスパイスを使ったワンプレートです。
スープやサラダ、タンドリーチキン風のチキン、クレソンのバターライスなどなど
彩もきれいで、とっても美味しかったです。
スパイスってホント奥が深いですよね。
素材の味を引き出してくれるし、体にもいいし。
化学調味料ゼロです。そこが魅力。
近いうちに復習してみよう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cars_train.gif)
インドカレー屋さんが開催しているお教室です。
店主さんは、私が3年ほど通っていたインド料理教室で講師もされていたのですが、1DAYレッスンをされるとのお知らせがあり行ってきました。
お店のチキンカレーも一緒にワンプレートにのせてくださいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/3b/373addb9531e37374357c05f0722d1b9.jpg)
基本的なスパイスを使ったワンプレートです。
スープやサラダ、タンドリーチキン風のチキン、クレソンのバターライスなどなど
彩もきれいで、とっても美味しかったです。
スパイスってホント奥が深いですよね。
素材の味を引き出してくれるし、体にもいいし。
化学調味料ゼロです。そこが魅力。
近いうちに復習してみよう
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