パンとエスプレッソと

昨日、同級生の個展で表参道に行ったので・・・
個展を楽しんだ後、「パンとエスプレッソと」で遅めのランチをしてきました。
ずっと行きたいなーと思っていたので、席も空いてたし、あまり混んでいなかったのでラッキー

チャバタのサンドイッチとアイスカプチーノ

アイスのカプチーノってあるんだー・・・


表参道って若者が多くて活気のある街ですね。
かわいい文房具屋さんとか雑貨屋さんとかたくさん寄り道してよく歩きました。
お天気も良く、暑かったので　HIGUMA　CAFEさんでアイスレモネードもいただきました。

もちろん、パンも買って帰りました。

緊急事態宣言が出ると、またあちこち行けなくなりますね

同級生の活躍

今日は、小・中学校の同級生が開催している個展にお邪魔してきました。
イラストレーターの伊野くん、お元気そうで何より。








彼の著書「となりの一休さん」にもサインしていただきました。
素敵な時間をありがとうございました。

地元の友達も応援しているので、三重でも開催すればいいのに・・・

最近のお買い物

最近、新しく買い物したものがあります。
まずは・・・エコバッグ
今まで使っていたものはかれこれ5年以上使いこみました。
もちろん、レジ袋が有料になる前から。
たまたま通りかかったお店が閉店セールをしており、30％オフで買うことができました。
家はモノであふれているので、なるべくモノを増やさないようにしています。
いいなと思うものがあっても、「本当に必要？」と自分に言い聞かせています。
お値引き品を見ても「定価だったら買う？」と何度も自分に問います。
でも今回は、買い替えなので即決。


コンパクトにできます。


あとは・・・しゃもじ
私はしゃもじを普通の料理用とお菓子用に分けて使っていたのですが、またもやダーリンがカレーを作るのにお菓子用のしゃもじを使ってしまい、カレー粉で黄色く染まってしまいました
なんとなくにおい移りがするのも嫌だったので・・・



もう間違えないでくださいね

ミルクフランス

大好きなパン・・・　ミルクフランス。
パン教室で教えていただきました。


わー　かわいい　
ミルククリーム詰めまーす

先生がキレイに詰めてくれたー


他にも・・・
そば粉のパンとブロッコリーのポタージュ、ライムチキンなど

チーズ味のクッキーも

クッキープレスに生地を詰めてポコポコ押すとかわいい形で出てきます。

お花、雪の結晶、ちょうちょ
いろんな種類の型があるんです。

先日自分で焼いたクッキーがちょっと恥ずかしくなりました。
あれは自分のおやつ用ですから・・・

クッキーを焼いてみた

食後にちょっと甘いものが食べたいときに、家に何もないとガッカリ・・・ってことが続いたので、自分で焼いてみた。
チョコチップとアーモンドが入ったドロップクッキー



混ぜて焼くだけの簡単クッキー。
13枚焼けました。
使用したバターは100ｇ
自分で作ると恐ろしくなりますが、買って食べても一緒でしょ。
でも自分で作った方が、添加物入れてないから安心かな。
一日一枚が守れそうにない・・・