コーヒーフェステバル

なかなか土日にお休みがいただけないのですが・・・
たまたまスケジュールが合ったので、青山の国連大学で毎週土日に開催されるファーマーズマーケットに先日行ってきました。

毎週いろんなテーマで催されるのですが、月始めはコーヒーフェスティバルでした。


　

小さめのカップと４枚のコインを購入し、出店しているいろんなお店のコーヒーをコイン１枚出せばカップで試飲することができます。
horizon　coffeeも出店していて、焙煎している方から直接カップに注いでいただきました。
特別な機会だったのでうれしかったです。

ファーマーズマーケットは、無農薬やオーガニックのものがたくさん売られているので気に入っています。
季節の野菜も新鮮なものが買えます。

今回は、和歌山のみかん



ちょっとおまけしてくれたりするやり取りもほっこりします。

また行ってみよう！！

絞り出しクッキーとレーズンサンド

今月から月に一度、お菓子のレッスンに通っています。
いつもパンを教えていただいているのですが、「お菓子を極めるレッスン」という新しいコースが始まったので、まずは初級から受講してみることにしました。

第一回目は、絞り出しクッキーとレーズンサンド

　

バターと砂糖をびっくりするほど使いますがやっぱり美味しい
しかし・・・お菓子はとても手間がかかります。
特にレーズンサンドは、イタリアンメレンゲを作らなければならず、一人ではちょっと難しいかも・・・

たくさん作ったので、職場の方々におすそ分け

ちょっと女子力があがりました

記念日

今日は、7回目の結婚記念日でした。
あれ？　7回目でいいんだよね？？

もうわからなくなってきました。
ダーリンも、思わずいつものように一杯目からビールを注文してしまう失態

記念日はやっぱりこれでしょ




これからも何気ないひとときを大切に