アスパラガスの美味しい季節になりましたね。
主人の実家でお義母さんが育てておりまして、毎年帰省の折、ニョキニョキと菜園から伸びているグリーンアスパラをぽきぽき折ってはお料理してくれます。
ほうっておいても毎年暖かくなると沢山伸びて来て、食べきれず困るらしい。
畑ともいえない雑草の中から顔を出しているグリーンアスパラは、都会のスーパーに並んだものとはだいぶイメージが…。
甘味があり美味しかったです。
レシピはこちら
アスパラガスの美味しい季節になりましたね。
主人の実家でお義母さんが育てておりまして、毎年帰省の折、ニョキニョキと菜園から伸びているグリーンアスパラをぽきぽき折ってはお料理してくれます。
ほうっておいても毎年暖かくなると沢山伸びて来て、食べきれず困るらしい。
畑ともいえない雑草の中から顔を出しているグリーンアスパラは、都会のスーパーに並んだものとはだいぶイメージが…。
甘味があり美味しかったです。
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