何日か前に、父が生まれ育った韓国慶尚南道山清のひとが、はるばる鎌倉まで逢いにきてくださり、山清産のお茶セットを下さりました。
その中のひとつ、菊のお茶。
袋に入っているのは、菊の蕾のような形状の乾燥したものなのですが、ひとつまみ急須に入れてお湯を注ぐと、ほら!
黄色く、生き生きと、咲きます。
きれい。
味は――、入れ過ぎて菊の味が強いので、明日は少量にして蜂蜜を加えて試してみます。
山清を舞台にした小説、来年後半には書き出したい、と思っています。
その中のひとつ、菊のお茶。
袋に入っているのは、菊の蕾のような形状の乾燥したものなのですが、ひとつまみ急須に入れてお湯を注ぐと、ほら!
黄色く、生き生きと、咲きます。
きれい。
味は――、入れ過ぎて菊の味が強いので、明日は少量にして蜂蜜を加えて試してみます。
山清を舞台にした小説、来年後半には書き出したい、と思っています。