こんにちは。
今日の滋賀県は快晴です。
そして今日から東京です。
今は新幹線からのブログアップです。
昨日は土用の丑の日。
こういうのれんを見ると『夏』という感じがしますね。
もちろん買うのは小川さんが経営している魚元淡水(うおもとたんすい)さんです。
ちょっと反射して見にくいかもしれません。
ものすごくいいうなぎです。
ちょっとサービスしてもらったので嬉しい。
今回は木の芽の葉をのせてみました。
辛抱できずにお昼ご飯からさっそくうなぎを頂きました。
もう、たまらなく美味しいですね。
次の土用の丑の日は8月6日。妻の誕生日です。
次のうなぎがすでに楽しみです。
うなぎにはものすごい栄養があるそうで、
見た目が脂っこいのでカロリーが高いのかと思いがちですが、
それもさほど高くないそうです。
だからこの夏バテする時期に食べるんですね。
でもビタミンAを摂り過ぎてしまうそうなので、
ほどほどに食べないといけないみたいです。
しかし私は1年にこのときしかうなぎって食べないので、
このときぐらい少々食べ過ぎても大丈夫だと思います(笑)
昨日もうな丼にしていっぱい頂きました。
よし、これでまたじゃんじゃんトレーニングに励もう。
株式会社 ys-style
代表取締役 須 山 洋 平