おはようございます。
今日は大阪からのブログアップです。
週末は気温が下がるみたい。
雪降るのかなー？
いつもの『心斎橋 鮨 けやき』さんです。
私の大好物のふぐ。
ここのふぐ、たまらん美味しい。
ヤイトガツオです。
魚体の斑点がやいと（やけど）しているように見えることから。
セコガニです。
牛肉のように見えますが、こちらはクジラ。
茶碗蒸し大好きです。
アワビの蒸したもの。
けやきさんでアワビって珍しいです。
お鮨屋さんではやっぱり、
茶碗蒸しとお味噌汁は食べたいですよね。
けやきさんは本当に生粋のお鮨屋さんというコースです。
私は大好きですね。
今年まだ行ってないので近々行きたいです。
あー、無性に行きたくなってきた(笑)
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町19-9
代表取締役 須 山 洋 平